Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Картофель | 250 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Мука Vollkornmehl | 50 г |
| Белок Eiklarpulver | 20 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 120 г |
Галушки картофельные “Сами залетают в рот” 50 Ккал •Картофель 3 шт. •Яйцо куриное 1 шт. •Мука пшеничная ц/з 3 ст.л. •Соль 5 г •Вода 1 л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель очистить, сварить в подсоленной воде до готовности. 2. Воду слить, картофель размять в пюре. 3. Добавить яйцо и муку, хорошо перемешать. 4. Из картофельного теста сделать плоские колбаски и нарезать их на кусочки. 5. Кусочки теста отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. 6. Можно снизить плотность калорий, заменив половину муки на отрубную муку!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.5% | 2621 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8.8% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 10.1% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.545 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 8801 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.36 мг | 90 мг | 12.6% | 15% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0227 мг | 20 мг | 5.1% | 6.1% | 1956 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.73 мг | 2500 мг | 12.9% | 15.4% | 775 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 11891 г |
| Кремний, Si | 28.409 мг | 30 мг | 94.7% | 113% | 106 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 4.1% | 2939 г |
| Натрий, Na | 3.39 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 38348 г |
| Сера, S | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5501 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 4.9% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 32.95 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 6980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 488.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 3.3% | 3523 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.841 мкг | 10 мкг | 28.4% | 33.9% | 352 г |
| Литий, Li | 43.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2070 г |
| Медь, Cu | 81.45 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.7% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.8% | 1540 г |
| Никель, Ni | 2.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 284.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36184 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23460 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 13.6% | 880 г |
| Цинк, Zn | 0.2045 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 5868 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.666 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Проба Галушки картофельные “Сами залетают в рот” 50 Ккал составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 16.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|