Рецепт Овсяноблин с авокадо и рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с авокадо и рыбой

Яйцо куриное 120 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 г
Геркулес Традиционный 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 2 г
Авокадо 40 г
Форель Слабосоленная 50 г
Способ приготовления

Хлопья измельчить жарить на медлен огне 4 мин с одной стороны и 2 с другой сковорода диаметр 26 см

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с авокадо и рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.8% 673 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.2% 509 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.5% 2106 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.7% 1111 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3540 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 6.8% 769 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 3.429 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6.9% 753 г
Витамин В4, холин 114.1 мг 500 мг 22.8% 11.9% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 8.7% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.536 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2575 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5.4% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 5% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2347 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 9.343 мкг 50 мкг 18.7% 9.8% 535 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.9626 мг 20 мг 9.8% 5.1% 1019 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.75 мг 2500 мг 8.3% 4.3% 1203 г
Кальций, Ca 52.32 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1911 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3236 г
Натрий, Na 207.41 мг 1300 мг 16% 8.4% 627 г
Сера, S 85.14 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1175 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 7.2% 732 г
Хлор, Cl 301.46 мг 2300 мг 13.1% 6.8% 763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 3.4% 1519 г
Йод, I 10.5 мкг 150 мкг 7% 3.7% 1429 г
Кобальт, Co 4.532 мкг 10 мкг 45.3% 23.6% 221 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5764 г
Медь, Cu 66.25 мкг 1000 мкг 6.6% 3.4% 1509 г
Молибден, Mo 4.036 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1734 г
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 13.429 мкг 55 мкг 24.4% 12.7% 410 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 28.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13860 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2336 г
Цинк, Zn 0.655 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.128 г от 4.7 до 16.8 г 24% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.21 мг max 300 мг
Кампестерол 0.714 мг ~
Стигмастерол 0.286 мг ~
бета Ситостерол 11.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.131 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.21 г min 16.8 г 25.1% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с авокадо и рыбой составляет 191,6 кКал.

  • Порция = 280 гр (536.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С АВОКАДО И РЫБОЙ

Овсяноблин с авокадо и рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином H - 18,7 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 45,3 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Овсяноблин с авокадо и рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с авокадо и рыбой, калорийность 191,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с авокадо и рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты