Рецепт Сметанный соус с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанный соус с чесноком

Сметана Простоквашино 15%	180 г
Чеснок	7 г
Розмарин, сушеный	5 г
Укроп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный соус с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.7 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1117 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	2.5%	2621 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	15.7%	424 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	1.4%	4761 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.3%	1538 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	2.3%	2933 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.4 мкг	900 мкг	8.3%	5.5%	1210 г
бета Каротин	0.425 мг	5 мг	8.5%	5.6%	1176 г
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	0.8%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	0.8%	8182 г
Витамин В4, холин	2.01 мг	500 мг	0.4%	0.3%	24876 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.6%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	2.5%	2667 г
Витамин В9, фолаты	9.887 мкг	400 мкг	2.5%	1.7%	4046 г
Витамин C, аскорбиновая	11.21 мг	90 мг	12.5%	8.3%	803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.17 мг	15 мг	1.1%	0.7%	8824 г
Витамин Н, биотин	0.038 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	131579 г
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%	3.3%	2000 г
Витамин РР, НЭ	0.2481 мг	20 мг	1.2%	0.8%	8061 г
Ниацин	0.096 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	62.71 мг	2500 мг	2.5%	1.7%	3987 г
Кальций, Ca	57.17 мг	1000 мг	5.7%	3.8%	1749 г
Кремний, Si	0.235 мг	30 мг	0.8%	0.5%	12766 г
Магний, Mg	12.78 мг	400 мг	3.2%	2.1%	3130 г
Натрий, Na	5.8 мг	1300 мг	0.4%	0.3%	22414 г
Сера, S	6.52 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	15337 г
Фосфор, P	13.7 мг	800 мг	1.7%	1.1%	5839 г
Хлор, Cl	5.67 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	40564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.5 мкг	~
Бор, B	1.5 мкг	~
Ванадий, V	0.96 мкг	~
Железо, Fe	0.89 мг	18 мг	4.9%	3.3%	2022 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Кобальт, Co	0.618 мкг	10 мкг	6.2%	4.1%	1618 г
Литий, Li	0.288 мкг	~
Марганец, Mn	0.19 мг	2 мг	9.5%	6.3%	1053 г
Медь, Cu	31.04 мкг	1000 мкг	3.1%	2.1%	3222 г
Молибден, Mo	1.008 мкг	70 мкг	1.4%	0.9%	6944 г
Никель, Ni	1.099 мкг	~
Рубидий, Rb	3 мкг	~
Селен, Se	0.832 мкг	55 мкг	1.5%	1%	6611 г
Стронций, Sr	7.55 мкг	~
Фтор, F	1.94 мкг	4000 мкг			206186 г
Хром, Cr	3.24 мкг	50 мкг	6.5%	4.3%	1543 г
Цинк, Zn	0.1959 мг	12 мг	1.6%	1.1%	6126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.868 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.368 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.118 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.071 г	min 16.8 г	0.4%	0.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.063 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.055 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.027 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Сметанный соус с чесноком составляет 150,7 кКал.

Порция = 106 гр (159.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.7 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	77.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЙ СОУС С ЧЕСНОКОМ

Сметанный соус с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %

Чем полезен Сметанный соус с чесноком

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сметанный соус с чесноком, калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанный соус с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2025-05-21

Калорийность: 1204 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Суп куриный с картофелем и яичной лапшой

Овсяное печенье с сухофруктами и орешками

Автор Jakonda_2025 (МЗР)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе