Рецепт Салат из свежих огурцов и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свежих огурцов и помидор
| Огурец парниковый | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов и помидор".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.9% | 12667 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 14% | 1697 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 14.3% | 1664 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 15.5% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.98 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 25253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 3.8% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.7% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.313 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 30465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.04 мг | 90 мг | 16.7% | 39.8% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 6.9% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 24.5% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.417 мг | 20 мг | 2.1% | 5% | 4796 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.18 мг | 2500 мг | 8.8% | 21% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8757 г |
| Кремний, Si | 21.216 мг | 30 мг | 70.7% | 168.3% | 141 г |
| Магний, Mg | 4.64 мг | 400 мг | 1.2% | 2.9% | 8621 г |
| Натрий, Na | 86.65 мг | 1300 мг | 6.7% | 16% | 1500 г |
| Сера, S | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9872 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 9.8% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 159.75 мг | 2300 мг | 6.9% | 16.4% | 1440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 6.7% | 3593 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 4.18 мкг | 10 мкг | 41.8% | 99.5% | 239 г |
| Литий, Li | 18.475 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 13.8% | 1730 г |
| Медь, Cu | 84.06 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 20% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 16.9% | 1400 г |
| Никель, Ni | 8.285 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15581 г |
| Фтор, F | 13.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30372 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 17.9% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.1942 мг | 12 мг | 1.6% | 3.8% | 6179 г |
| Цирконий, Zr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | min 16.8 г | 13.1% | 31.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов и помидор составляет 42 кКал.
- Порция = 518 гр (217.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 91.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР
Салат из свежих огурцов и помидор богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,7 %, кремнием - 70,7 %, кобальтом - 41,8 %
Чем полезен Салат из свежих огурцов и помидор
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мой винегрет
- Батончик фруктово-ореховый
- Медовые пряники
- Индейка на пару
- Торт Bonci манго с клубничным джемом
- Печенье Брауни постное
- Фаршированные перцы
- Творог '' Простоквашино '' - '' НЕЖНЫЙ '' мягкий обезжиренный 0.1% - [ 170 г ]
- Соломка в глазури с арахисом
- Минтай запеченный
- Крем для эклеров
- Тиляпия в духовке
- Виноград Изабелла
- Салат овощной
- 09.10.2023.Суп с окорочком
- Звёздочки
- Эклеры дом
- Рисовый суп с индейкой
- 09.10.2023.Гарнир греча с овощами
- Суп гороховый
- Тыквенное пюре к мясу
- Манты с индейкой и картошкой
- Суп со звёздочками
- ПирогЛимонРикоттаД
- Протеин сывороточный (ПРП)
- Сырок -эскимо творожный
- Queso Ricotta
- Чечевица красная
- Свинина тушёная
- Пирог с капустой и соленой селедкой
- Подлив из куриных желудков (копия)
- Молоко 3,2
- Салат овощной
- Столовка 09102023
- Смузи лесные ягоды
- Овсяное печенье с мёдом
- Хлеб «Монж»
- Картофель отварной
- Тост с авокадо и креветкой
- Масло льняное
- Сухари
- Купаты свиные на пару
- Масло сливочное 82,5
- Тефтели из говядины тушеные в томатном соке
- Смесь 4 ореха
- Тыквенное варенье
- Королевская ватрушка
- Салат с фасолью и куриной грудкой со свежей морковью 9.10.23
- Грудка жареная (копия)
- Семена подсолнечника
- Куриные сердечки в сметане 20%
- Макароны
- Микс гурман ореховый
- Творог 5
- Молоко протеиновое
- Салат из селедки
- Отбивная в духовке
- Куриные сердечки с овощами
- Перец на гриле
- Рыбные оладьи 09.10
- Икра лососевая
- Котлеты из Любительского фарша
- Солянка
- Блинчики рисовые на кокосовом молоке
- булочка со сливками
- Bucatini
- Суп- пюре по обложко
- Печенье с корицей
- Яблочный пирог на сметане
- Миетай
- Пюре с цветной капусты 9.10.23
- Гречка просто гречка
- Тефтели из говядины с томатом
- Суп куриный
- Пшено шлифованное
- Фунчоза 9 октября
- Бифштекс говяжий
- Поке с лососем, бобами эдмаме и овощами
- Творожные оладьи
- Хлебцы карамельные
- пюре из манго
- Протеиновый батончик мой
- Блины на кефире
- Треска в кляре 9.10.23
- Суп-пюре из тыквы
- Чипсы рёбрышки гриль
- чиабата
- Гарнир с горошком 09
- Твистер
- Азу с печенью
- Капучино Груша-Корица
- Чизбургер с соусом барбекю
- Свинина в медовом соусе
- Куриная колбаска
- Попкорн
- Йогурт массовой долей жира 2%,лесная ягода
- Суп индейка
- Рулет гусь в яблоках
- Салат Оливье
- Трюфели
Метки: Как приготовить Салат из свежих огурцов и помидор, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих огурцов и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
