Рецепт Овсянка из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка из хлопьев

Соль с пониженным содержанием натрия 2 г
Вода 270 г
Крупа овсяная плющенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.5% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 8.6% 1244 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.3% 625 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.7% 2983 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 10.9% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 29.57 мг 500 мг 5.9% 6.4% 1691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.8% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 2.7% 3989 г
Витамин Н, биотин 4.032 мкг 50 мкг 8.1% 8.7% 1240 г
Витамин РР, НЭ 1.0753 мг 20 мг 5.4% 5.8% 1860 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.63 мг 2500 мг 7.5% 8.1% 1332 г
Кальций, Ca 36.7 мг 1000 мг 3.7% 4% 2725 г
Кремний, Si 268.817 мг 30 мг 896.1% 966.7% 11 г
Магний, Mg 63.9 мг 400 мг 16% 17.3% 626 г
Натрий, Na 149.31 мг 1300 мг 11.5% 12.4% 871 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 3% 3636 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 16% 674 г
Хлор, Cl 353.92 мг 2300 мг 15.4% 16.6% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 529.6 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 53.76 мкг ~
Железо, Fe 1.952 мг 18 мг 10.8% 11.7% 922 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7353 г
Кобальт, Co 2.231 мкг 10 мкг 22.3% 24.1% 448 г
Марганец, Mn 1.4138 мг 2 мг 70.7% 76.3% 141 г
Медь, Cu 163.18 мкг 1000 мкг 16.3% 17.6% 613 г
Молибден, Mo 12.237 мкг 70 мкг 17.5% 18.9% 572 г
Никель, Ni 21.586 мкг ~
Олово, Sn 8.76 мкг ~
Селен, Se 6.398 мкг 55 мкг 11.6% 12.5% 860 г
Стронций, Sr 32.53 мкг ~
Титан, Ti 46.24 мкг ~
Фтор, F 104.04 мкг 4000 мкг 2.6% 2.8% 3845 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 7.4% 1453 г
Цинк, Zn 1.0785 мг 12 мг 9% 9.7% 1113 г
Цирконий, Zr 16.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.637 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 14.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.349 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсянка из хлопьев составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ИЗ ХЛОПЬЕВ

Овсянка из хлопьев богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 896,1 %, магнием - 16 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 70,7 %, медью - 16,3 %, молибденом - 17,5 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Овсянка из хлопьев

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка из хлопьев, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка из хлопьев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги