Рецепт овощной суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной суп с фрикадельками

куриный бульон	2000 г
Цветная капуста замороженная	500 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный	150 г
Морковь, замороженная, неприготовленная	150 г
Куриная грудка (филе)	250 г
Яйцо куриное	30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	50 г
Соль поваренная пищевая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.9 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2248 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	11.2%	1188 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	11.2%	1191 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1.3%	10429 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.7%	5000 г
Вода	70.2 г	2273 г	3.1%	4.1%	3238 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	137.9 мкг	900 мкг	15.3%	20.4%	653 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	141.81 мкг	~
бета Каротин	0.854 мг	5 мг	17.1%	22.8%	585 г
Ликопин	0.048 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	122.381 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	3.7%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	3.7%	3529 г
Витамин В4, холин	27.91 мг	500 мг	5.6%	7.5%	1791 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	5.9%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	7.7%	1724 г
Витамин В9, фолаты	4.19 мкг	400 мкг	1%	1.3%	9547 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	3.9%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%	2.5%	5294 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.5%	23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.128 мг	15 мг	0.9%	1.2%	11719 г
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.906 мкг	50 мкг	3.8%	5.1%	2623 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	3.1%	4444 г
Витамин РР, НЭ	3.2868 мг	20 мг	16.4%	21.9%	608 г
Ниацин	0.868 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	101.1 мг	2500 мг	4%	5.3%	2473 г
Кальций, Ca	13.53 мг	1000 мг	1.4%	1.9%	7391 г
Магний, Mg	14.8 мг	400 мг	3.7%	4.9%	2703 г
Натрий, Na	373.71 мг	1300 мг	28.7%	38.3%	348 г
Сера, S	41.26 мг	1000 мг	4.1%	5.5%	2424 г
Фосфор, P	57.2 мг	800 мг	7.2%	9.6%	1399 г
Хлор, Cl	550.08 мг	2300 мг	23.9%	31.9%	418 г
Микроэлементы
Бор, B	10.1 мкг	~
Ванадий, V	3.76 мкг	~
Железо, Fe	0.558 мг	18 мг	3.1%	4.1%	3226 г
Йод, I	1.23 мкг	150 мкг	0.8%	1.1%	12195 г
Кобальт, Co	3.105 мкг	10 мкг	31.1%	41.5%	322 г
Марганец, Mn	0.0425 мг	2 мг	2.1%	2.8%	4706 г
Медь, Cu	37.17 мкг	1000 мкг	3.7%	4.9%	2690 г
Молибден, Mo	3.677 мкг	70 мкг	5.3%	7.1%	1904 г
Селен, Se	0.43 мкг	55 мкг	0.8%	1.1%	12791 г
Фтор, F	67.25 мкг	4000 мкг	1.7%	2.3%	5948 г
Хром, Cr	3.78 мкг	50 мкг	7.6%	10.1%	1323 г
Цинк, Zn	0.4571 мг	12 мг	3.8%	5.1%	2625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.211 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.107 г	~
Лейцин	0.186 г	~
Лизин	0.235 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.106 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.168 г	~
Заменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аланин	0.125 г	~
Аспарагиновая кислота	0.196 г	~
Гидроксипролин	0.017 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.288 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.043 г	~
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.024 г	~
12:0 Лауриновая	0.027 г	~
14:0 Миристиновая	0.127 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.407 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.456 г	min 16.8 г	2.7%	3.6%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.373 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.066 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.059 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность овощной суп с фрикадельками составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.9 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	70.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

овощной суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином PP - 16,4 %, хлором - 23,9 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен овощной суп с фрикадельками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить овощной суп с фрикадельками, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Салат Абхазия фруктовый

Вафли творожно-морковные домашние

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе