Рецепт Овощная смесь от 24.02.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 24.02.15
| Морковь, красная | 114 г |
| Редька черная | 193 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Капуста белокочанная | 77 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 24.02.15".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.4% | 3111 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 23% | 870 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 537.1 мкг | 900 мкг | 59.7% | 119.6% | 168 г |
| бета Каротин | 3.231 мг | 5 мг | 64.6% | 129.5% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 1.93 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 25907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 6.4% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 9.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.378 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.6% | 5422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.42 мг | 90 мг | 29.4% | 58.9% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 4.2% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 28.9% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.784 мг | 20 мг | 3.9% | 7.8% | 2551 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.79 мг | 2500 мг | 11.6% | 23.2% | 866 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 7% | 2843 г |
| Кремний, Si | 0.619 мг | 30 мг | 2.1% | 4.2% | 4847 г |
| Магний, Mg | 24.57 мг | 400 мг | 6.1% | 12.2% | 1628 г |
| Натрий, Na | 14.3 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Сера, S | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7215 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 9.6% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 9.45 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 24339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 10.4% | 1940 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 21.8% | 914 г |
| Литий, Li | 1.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 5.6% | 3565 г |
| Медь, Cu | 24.39 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4.8% | 4100 г |
| Молибден, Mo | 1.808 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.2% | 3872 г |
| Никель, Ni | 3.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.161 мкг | 55 мкг | 74.8% | 149.9% | 134 г |
| Фтор, F | 5.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 76482 г |
| Хром, Cr | 66.85 мкг | 50 мкг | 133.7% | 267.9% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.1661 мг | 12 мг | 1.4% | 2.8% | 7225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.362 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 24.02.15 составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 86.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 24.02.15
Овощная смесь от 24.02.15 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 59,7 %, бэта-каротином - 64,6 %, витамином C - 29,4 %, витамином K - 14,4 %, калием - 11,6 %, селеном - 74,8 %, хромом - 133,7 %
Чем полезен Овощная смесь от 24.02.15
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог Радужный
- Молоко 0,5%
- Багет
- Печенье
- Чизкейк
- Пирог с малиной
- скрамбл
- каша кукурузная с молоком
- омлет из 2х яиц
- мюсли легкие
- хлеб монастырский
- овсянка
- паштет из индейки
- Шоколад "Кофе с молоком" Россия
- терка
- Овощ с курицей МУЛЬТИВ.
- Сыр Natura сливочный
- Итлесс
- рис карри
- Йогурт из молока 1.5
- каша овсяная
- Фитокс
- карьялан пломбир ванильный 15% 200 гр
- Творожная запеканка от 23 Февраля
- Пюре детское БЕбивита персик
- Тушеная конина с грибами
- тушеная грудка
- Плов со свининой
- биточки пшенно-чечевичные
- сухой завтрак хрутка
- клетчатка с травой
- шоколад 85%
- куринные грудки с шампиньонами
- кефир 1%
- годжи
- Салат Ачучук
- Оливье
- Оливье
- Каша Быстров
- рис белый вареный
- Сок Сады Придонья Яблочно-вишнёвый
- каша- вкусняша
- Сырный суп с колбасой сервелат
- Тилапия запеченая
- Творог
- симит ( турецкий бублик)
- килька в томате даринка
- Лито Три злака
- Мюсли абрикосовое в йогурте
- Сыр адыгейский Мой
- Фасоль вареная
- суп с фрикадельками
- пирог со шпинатом
- Отруби пшеничные с топинабуром
- Рулет творожный
- минтай
- Салат из мор.капусты (метал.тара)
- фасоль красная Бодюэль
- пирог "Крошка"
- салат овощи
- суп фасолевый с колбасой сервилат
- Борщ зеленый
- яйчница с овощами и индейкой
- Отруби хрустящие ДИАДАР
- Рыбные котлеты
- салат из пекинской капусты, помидоры, перей, сметана
- Гречневая каша
- ТОРТ ТРЮФЕЛЬ
- сметанник
- овсняка 3
- манная каша 24.02
- омлет с дикими травами
- Сердечки
- овсянка 4
- картофель тушеный с сервилатом
- Хлеб социальный Советский
- Фестивальный
- салат яблоко краб палочки горошек
- Салат с печенью и корейской морковкой
- Каша пшенная, 335 гр порция
- Здоровье
- салат из кальмаров
- Новый рецепт
- Соус
- пирог с рыбой
- скумбрия
- окрошка
- Куриная грудка отварная
- Смузи банан
- Филе куриное, запеч. с овощами под сыром
- Морская капуста с кунжутом
- Морская капуста с кунжутом
- Овсянка "Экстра" на воде
- Смузи несладкий
- Маргарин "Пышка"
- Каша гороховая 24.02.15
- борщ
- Йогурт Ehrmann
- запеканка творог-тыква
- Печенье постное (Сашино)
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 24.02.15, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 24.02.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
