Рецепт Рулет с Красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с Красной рыбой

Лаваш Армянский 188 г
Боковник Нерки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 66 г
Огурец парниковый 120 г
Салат Айсберг 117 г
Сыр-Мусс Творожный с Прованскими Травами 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с Красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.2% 655 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.5% 718 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.2% 1259 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.794 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Витамин В4, холин 24.2 мг 500 мг 4.8% 2.6% 2066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 4.072 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9823 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.175 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.0484 мг 20 мг 0.2% 0.1% 41322 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.16 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4298 г
Кальций, Ca 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15552 г
Кремний, Si 7.653 мг 30 мг 25.5% 13.7% 392 г
Магний, Mg 2.82 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14184 г
Натрий, Na 10.86 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 11971 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9149 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Хлор, Cl 3.61 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 63712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.5% 10778 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14815 г
Медь, Cu 6.95 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14388 г
Молибден, Mo 0.144 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 48611 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 2.49 мкг 55 мкг 4.5% 2.4% 2209 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.1123 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.265 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рулет с Красной рыбой составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Рулет с Красной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,5 %

Чем полезен Рулет с Красной рыбой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с Красной рыбой, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с Красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты