Войти

Рецепт Омлет с пекинской капустою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с пекинской капустою

Яичный белок куриный 100 г
Пекинская капуста 40 г
Творог 5% 30 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Кавказские Травы [Kotanyi] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с пекинской капустою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 21.9% 987 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3% 7000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.4% 9522 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.2% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 6.3% 3448 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.18 мкг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 6.5% 3333 г
Лютеин + Зеаксантин 8.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 39.2% 552 г
Витамин В4, холин 24.34 мг 500 мг 4.9% 10.6% 2054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 6.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 20.135 мкг 400 мкг 5% 10.8% 1987 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 15.4% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 9.44 мг 90 мг 10.5% 22.7% 953 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин Н, биотин 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 18.2% 1196 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 17.1% 1263 г
Витамин РР, НЭ 2.0631 мг 20 мг 10.3% 22.3% 969 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.22 мг 2500 мг 7.2% 15.6% 1380 г
Кальций, Ca 42.34 мг 1000 мг 4.2% 9.1% 2362 г
Кремний, Si 1.351 мг 30 мг 4.5% 9.7% 2221 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4211 г
Натрий, Na 95.68 мг 1300 мг 7.4% 16% 1359 г
Сера, S 89.1 мг 1000 мг 8.9% 19.3% 1122 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 14.9% 1455 г
Хлор, Cl 90.32 мг 2300 мг 3.9% 8.4% 2547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 5.2% 4167 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 39% 555 г
Литий, Li 6.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 7.4% 2903 г
Медь, Cu 54.68 мкг 1000 мкг 5.5% 11.9% 1829 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 10.4% 2072 г
Никель, Ni 2.928 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 9.207 мкг 55 мкг 16.7% 36.1% 597 г
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 88889 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 10.8% 2016 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6299 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Омлет с пекинской капустою составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЮ

Омлет с пекинской капустою богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,1 %, кобальтом - 18 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Омлет с пекинской капустою

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с пекинской капустою, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с пекинской капустою, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 0
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
1 2
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52