Рецепт Овощное рагу с курицей от 04,02,25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с курицей от 04,02,25

Бульон куриный 200 г
Морковь припущенная по 1-214 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сельдерей 12 г
Кабачок (Тушение) 60 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное 280 г
Картофель (Тушение) 330 г
Укроп 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей от 04,02,25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10% 784 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9% 862 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.6% 3042 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.7 мкг 900 мкг 19.9% 15.5% 504 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.034 мг 5 мг 20.7% 16.1% 484 г
Лютеин + Зеаксантин 0.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.9% 1579 г
Витамин В4, холин 28.93 мг 500 мг 5.8% 4.5% 1728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 5.613 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7126 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 4.1% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.125 мг 15 мг 14.2% 11.1% 706 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.3133 мг 20 мг 11.6% 9% 865 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 1.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.96 мг 2500 мг 12% 9.3% 831 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5666 г
Кремний, Si 17.519 мг 30 мг 58.4% 45.4% 171 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 3.9% 1987 г
Натрий, Na 320.47 мг 1300 мг 24.7% 19.2% 406 г
Сера, S 99.05 мг 1000 мг 9.9% 7.7% 1010 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 7.7% 1008 г
Хлор, Cl 336.44 мг 2300 мг 14.6% 11.4% 684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.7 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 47.68 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 4% 1965 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 13.2% 591 г
Литий, Li 24.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2445 г
Медь, Cu 84.63 мкг 1000 мкг 8.5% 6.6% 1182 г
Молибден, Mo 3.34 мкг 70 мкг 4.8% 3.7% 2096 г
Никель, Ni 1.876 мкг ~
Рубидий, Rb 160.8 мкг ~
Селен, Se 5.93 мкг 55 мкг 10.8% 8.4% 927 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Фтор, F 9.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40201 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 5.4% 1453 г
Цинк, Zn 1.0691 мг 12 мг 8.9% 6.9% 1122 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.315 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.926 г от 4.7 до 16.8 г 62.3% 48.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.081 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.253 г от 11.2 до 20.6 г 29% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей от 04,02,25 составляет 128,5 кКал.

  • Порция = 210 гр (269.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ ОТ 04,02,25

Овощное рагу с курицей от 04,02,25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином E - 14,2 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 12 %, кремнием - 58,4 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Овощное рагу с курицей от 04,02,25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с курицей от 04,02,25, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с курицей от 04,02,25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы