Рецепт Рагу овощное (домашнее). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное (домашнее)
| Картофель (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное (домашнее)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 9.3% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 20.6% | 909 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 6.7% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 735.2 мкг | 900 мкг | 81.7% | 152.7% | 122 г |
| бета Каротин | 4.412 мг | 5 мг | 88.2% | 164.9% | 113 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 11.4 мг | 500 мг | 2.3% | 4.3% | 4386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 8.6% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 15.3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.838 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 13.3% | 1400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 3% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 11% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2549 мг | 20 мг | 6.3% | 11.8% | 1594 г |
| Ниацин | 0.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.06 мг | 2500 мг | 15% | 28% | 667 г |
| Кальций, Ca | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.3% | 4407 г |
| Кремний, Si | 37.736 мг | 30 мг | 125.8% | 235.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 12.3% | 1521 г |
| Натрий, Na | 10.81 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12026 г |
| Сера, S | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4649 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 11.8% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 47.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.9% | 4836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 487.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 8% | 2341 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 3.287 мкг | 10 мкг | 32.9% | 61.5% | 304 г |
| Литий, Li | 29.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 18.3% | 1021 г |
| Медь, Cu | 104.36 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 19.4% | 958 г |
| Молибден, Mo | 10.843 мкг | 70 мкг | 15.5% | 29% | 646 г |
| Никель, Ni | 4.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 244 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24664 г |
| Стронций, Sr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 11438 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 19.3% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.4542 мг | 12 мг | 3.8% | 7.1% | 2642 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.774 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное (домашнее) составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ (ДОМАШНЕЕ)
Рагу овощное (домашнее) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 81,7 %, бэта-каротином - 88,2 %, калием - 15 %, кремнием - 125,8 %, кобальтом - 32,9 %, молибденом - 15,5 %
Чем полезен Рагу овощное (домашнее)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- М колбаса бедр
- Салат с медовой чечевицей и бататом
- М вафля принцес
- Пельмени
- Суп овощной с зелёным горошком
- Овощное рагу
- Мука льняная полуобезжиренная (варка без слива)
- Закуска из морковки по-корейски
- КОКТЕЙЛЬ БЕЛКОВЫЙ КУРИЦА
- Масло сливочное 82,5%
- Куриные сердечки
- пастила ВИТА
- Бикарбонат калия 2100мг
- хлебцы ржаные тонкие
- Смузи-соус из кабачка и моркови
- Шоколад фундцк и изюм
- Суп с рыбными консервами
- Печенье Дольки
- Сосиски мусульмансуие с бараниной
- Лечо
- Блины с печенью ярмолино
- Котлеты из минтая
- Том Ям на кокосовом молоке с креветками и мидиями
- Рыба с капустой
- Перец фаршированный творогом
- Вода минеральная Майкопская
- Фасоль с луком
- Овсяноблин отруби соев изол ростки
- Малина протертая с сахаром
- Суп сырный с брокколи
- Мясо по-французски
- Манник с яблоками
- Люкс темный шоколад
- Моцарелла для пиццы
- Омлет с тыквой
- Что.
- Тесто на кефире с уксусом
- Омлет с сыром
- Печенье овсяное
- Лапша
- Sustomax_суставы_связки_ Протеин 66
- Окопов тамбовский
- Вафли творожно-овощные с тофу
- Гречка
- Маффин протеиновый чёрная смородина
- Куриный кекс
- Паштет «французский» с Гусиной печенью «Montarell»
- Капуста тушеная с грибами
- Azvkus гран. сок
- Коктейль молочный
- Салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой
- Протеин шоколад
- Протеин сывороточный, концентрат сывороточного белка 55%
- Яичница с грибами, помидорами, колбасой, сыром
- хлеб гречишный
- КРЕМ-СУП С ТЫКВОЙ И ИНДЕЙКОЙ
- Солянка
- Филе куриное в яйце с картофелем по-деревенски
- Рис отварной
- Луковый соус
- Суп на шеях идейки
- Салат серри
- Пудинг творожный массовой долей жира 4% со вкусом манго
- Куриные бедра тушëные в сметане
- Eiskaffe
- Печеночный паштет
- Ветчина куриная Аппетитная
- Пирог с брусникой
- Салат с тунцом (простой)
- Печенье сахарное Заинское
- Биойогурт натуральный 1.8%, "АктиБио"
- шаурма со свининой
- Запеканка 1
- Поке тунец
- Пахлава
- пончики берлинские с кремом
- Картофель тушёный с печенью
- Пирожки с капустой
- Сыр "Сулугуни палочки"
- Лечо
- Салат из зелени и авокадо
- Сардельки толстячки
- Паштет куриный
- Салат Греческий
- Картошка жаренная
- Закончились! Типо молочный ломтик желтая пачка 168гр (6х30гр)
- Плов с курицей
- Простой салат со сметанно-горчичным соусом
- мороженое с маршмелоу
- Жаркое куриное мое
- Спаржа по корейски
- Борщ из говядины
- Картофель жареный с зеленью
- Котлеты из индейки
- Фрешпрессо
- Бедро копчен лента
- Капуста тушёная с курицей
- Баклажаны с чесноком
- Поке самокат с форелью
- Хлебцы зерновые бородинские Cornation
Метки: Как приготовить Рагу овощное (домашнее), калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное (домашнее), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
