Рецепт Я салат УТРО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Я салат УТРО

Кабачок 0 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Подсолнечное масло 0 г
Чеснок 10 г
Укроп 0 г
Огурец парниковый 0 г
Морковь отварная по 2-40 0 г
Уксус яблочный 0 г
Петрушка свежая 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Соевый соус 0 г
Картофель отварной по 1-206 115 г
Свекла отварная по 1-76 280 г
я капуста на пару 0 г
Сельдерей 0 г
Морковь 0 г
Свекла 0 г
Уксус столовый 9% 0 г
Я Майонез домашний 0 г
Пекинская капуста 0 г
Я картошка жаренная 0 г
Яблоко 0 г
Майонез, 78% жирности, без холестерина 0 г
Киви 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я салат УТРО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.4% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.8% 2433 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 24.7% 870 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 8% 2696 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 8.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 14.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 46.719 мкг 400 мкг 11.7% 25.2% 856 г
Витамин C, аскорбиновая 16.96 мг 90 мг 18.8% 40.4% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14563 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7612 мг 20 мг 3.8% 8.2% 2627 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.6 мг 2500 мг 14.3% 30.8% 701 г
Кальций, Ca 41.95 мг 1000 мг 4.2% 9% 2384 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 11.8% 1818 г
Натрий, Na 348.45 мг 1300 мг 26.8% 57.6% 373 г
Сера, S 15.09 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6627 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 12.3% 1747 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 14% 1549 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 3.2% 6711 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.2408 мг 2 мг 12% 25.8% 831 г
Медь, Cu 99.88 мкг 1000 мкг 10% 21.5% 1001 г
Молибден, Mo 0.42 мкг 70 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.814 мкг 55 мкг 1.5% 3.2% 6757 г
Фтор, F 2.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 163265 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7576 г
Цинк, Zn 0.2931 мг 12 мг 2.4% 5.2% 4094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Я салат УТРО составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Я САЛАТ УТРО

Я салат УТРО богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,7 %, витамином C - 18,8 %, калием - 14,3 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Я салат УТРО

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Я салат УТРО, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Я салат УТРО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты