Рецепт Отварная перловка 31.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Отварная перловка 31.08.23
| Перловая крупа | 452 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Отварная перловка 31.08.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.9% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 9.7% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.2% | 833 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3105 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 11.77 мг | 500 мг | 2.4% | 2.4% | 4248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.2% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.471 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4386 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1518 мг | 20 мг | 5.8% | 5.9% | 1736 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.54 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.1% | 4669 г |
| Кальций, Ca | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6698 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3044 г |
| Натрий, Na | 3.73 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 34853 г |
| Сера, S | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 4055 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 12.8% | 795 г |
| Хлор, Cl | 0.96 мг | 2300 мг | 239583 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 3.2% | 3209 г |
| Кобальт, Co | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.7% | 1786 г |
| Марганец, Mn | 0.2034 мг | 2 мг | 10.2% | 10.4% | 983 г |
| Медь, Cu | 87.58 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 5.055 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.3% | 1385 г |
| Никель, Ni | 6.226 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.736 мкг | 55 мкг | 21.3% | 21.7% | 469 г |
| Титан, Ti | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.55 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4569 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.2864 мг | 12 мг | 2.4% | 2.4% | 4190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Отварная перловка 31.08.23 составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 20.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 73.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОТВАРНАЯ ПЕРЛОВКА 31.08.23
Отварная перловка 31.08.23 богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 12,6 %, селеном - 21,3 %
Чем полезен Отварная перловка 31.08.23
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсянка с глютеном
- Цезарь
- Батончик мюсли - ягоды, мед
- Вишня
- Перловка
- Творожный сыр сливочный Violette
- Айран
- Протеин спортивное питание КСБ-80
- Свинина тушёная с овощами
- Хлебцы «Бородинские»
- Капуста тушеная
- Паста авокадо
- Свльтисон
- Тушеная капуста
- Клетчатка
- Блины с мясом
- Ширатаки с грибами и брокколи
- Творог мягкий 2% (68 ккал)
- Творог высокобелковый 6% (104 ккал)
- Хлеб льняной бездрожжевой
- мука льняная полуобезжиренная
- Ролл куриный с овощами и соусом
- Псиллиум(подорожник)
- Жаркое по домашнему
- вино сухое красное
- Мороженное рожок миндальный
- Пицца Итальянский цыпленок
- Хлеб льняной дрожжевой
- Пицца Гавайская с альфредо
- Йогурт питьевой с клубникой
- Кабачок по-корейски
- Завертон с корейской морковью
- Хлеб Зерновик
- Шампиньоны запечённые в духовке
- Сыр Вкуснотеево
- Оладьи на кефире
- Рожки с курицей
- Брокколи запечённое в духовке
- Хачапури
- Пирог с абрикосами
- Кашка
- Тунец с пастой
- Бургер Корпоратив
- Салат с крабовым мясом слоеный
- Икра баклажанная Угощение славянки
- Карп запечённый с морковью и луком
- Чечевица персидская отварная красная колотая Мистраль
- Сухари для панировки пшеничные с отрубями
- Брокколи в кляре
- Чечевица жёлтая турецкая отварная колата Мистраль
- Рагу куриц кап
- Суп сырный на костном бульоне
- Смесь семян для салатов
- Рыба в листах для жарки
- Протеиновый батончик Арахис и соленая карамель
- Панкейки с нектарином и овсяной мукой
- Чечевичные блинчики
- Хлеб Сельский
- Конфета
- Сыр Скаморца
- White chocolate bar
- Belvita печенье
- Конфета Птичье молоко
- Кето-шуба
- Сок сельдерея
- Кисель ягодный из концетрата
- Овощи в мультиварке
- Грудка отварная Ш. Е.
- Рыбные порции из филе
- Овсяно блин с сыром
- Low fat cottage cheese Creamfields
- Cottage cheese Graham's
- Сосиски сочинки по-баварски
- Творог.
- Кабачки
- Омлет утренний с сыром
- Фаршированные баклажаны (фарш)
- Улитка со свининой и болгарским перцем
- Варенье черносмородиновое
- Майонез легкий Кальве
- Свекольный салат
- Бульон
- Мясо свинины на кости
- Гематоген Феррум плюс
- Салат с крабовыми палочками
- Варенье черносмородиновое О"Кей
- Майонез Легкий Кальве
- Usitnjeno Mesano Meso SvezeM
- Напиток овсяный классический лайт 1,5% "Ne moloko"
- Chopped Tomatoes Baresa
- Сыр Edamer Biser
- Лазанья 31.08.23
- Кура с грибами 31.08.23
- Хлебцы
- Лаваш
- Хлеб льняной
- Котлеты
- Фритатта
- Томатный соус
- Beer
Метки: Как приготовить Отварная перловка 31.08.23, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отварная перловка 31.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
