Войти

Рецепт трюфели из детского питания. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты трюфели из детского питания

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 370 г
Вода 200 г
Орех грецкий 260 г
кокосовая стружка 78 г
карапуз 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "трюфели из детского питания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.3 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.1% 844 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 10% 264 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 4.4% 603 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.9% 1429 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 0.5% 5357 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 1.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.2% 1216 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 2.3% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 2.9% 905 г
Витамин В9, фолаты 17.288 мкг 400 мкг 4.3% 1.1% 2314 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 1.1% 2315 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 0.5% 4892 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6528 мг 20 мг 8.3% 2.2% 1210 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.05 мг 2500 мг 8.9% 2.4% 1121 г
Кальций, Ca 118.85 мг 1000 мг 11.9% 3.1% 841 г
Магний, Mg 37.98 мг 400 мг 9.5% 2.5% 1053 г
Натрий, Na 43.26 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 3005 г
Сера, S 44.99 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2223 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 4.8% 554 г
Хлор, Cl 81.9 мг 2300 мг 3.6% 1% 2808 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 0.8% 3509 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5119 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 6% 439 г
Марганец, Mn 0.4291 мг 2 мг 21.5% 5.7% 466 г
Медь, Cu 128.69 мкг 1000 мкг 12.9% 3.4% 777 г
Селен, Se 2.059 мкг 55 мкг 3.7% 1% 2671 г
Фтор, F 182.25 мкг 4000 мкг 4.6% 1.2% 2195 г
Цинк, Zn 0.8965 мг 12 мг 7.5% 2% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Лактоза 4 г ~
Сахароза 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.905 г ~
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 1.442 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.988 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.125 г min 16.8 г 24.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.247 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.173 г от 11.2 до 20.6 г 81.9% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.613 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность трюфели из детского питания составляет 378,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 26.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЮФЕЛИ ИЗ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

трюфели из детского питания богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 21,5 %, медью - 12,9 %

Чем полезен трюфели из детского питания

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить трюфели из детского питания, калорийность 378,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления трюфели из детского питания, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
22-11-2025
Ачивка
Дальше только повторы, хотя и обещают доработать б...
7 121
Aнна Лизa
25-11-2025
#кризиссреднеговозраста
Конец месяца - выбираю в приложении банка кэшбэк н...
8 84
Ирина1105
27-11-2025
Святые печенюшки! Как приятственно видеть отвесики...
4 57
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2025-11-20
Калорийность: 1191 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина
2025-11-16
Калорийность: 1214 кКал
Витамины и минералы: 90%
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
Шоколадный десерт
Автор Кастор Трой
156.3
12.8
7.8
8.3
8
8 3
Паста с овощами
Автор Еленка
98.4
3.7
2.3
15.3
0
4 0
Сырники с зеленью
Автор Жанна
248.2
8
16.4
15.8
4
3 0