Войти

Рецепт Окрошка основа. WM. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка основа. WM

Лук зеленый (перо) 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 485 г
Картофель (Варка со сливом) 350 г
Огурец грунтовый 570 г
Укроп 18 г
Колбаса Докторская (Мясницкий ряд) 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка основа. WM".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.9% 1152 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.3% 737 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.7% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 9.8% 925 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 8.6% 1053 г
Витамин В4, холин 65.2 мг 500 мг 13% 11.8% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 8.2% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 5.973 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6697 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 8.2% 1110 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 4.9% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4386 г
Витамин Н, биотин 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 9.5% 951 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 12.4% 732 г
Витамин РР, НЭ 2.0876 мг 20 мг 10.4% 9.4% 958 г
Ниацин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.87 мг 2500 мг 9.4% 8.5% 1064 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2720 г
Кремний, Si 21.386 мг 30 мг 71.3% 64.6% 140 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 3.9% 2320 г
Натрий, Na 229.95 мг 1300 мг 17.7% 16% 565 г
Сера, S 81.92 мг 1000 мг 8.2% 7.4% 1221 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 12.7% 714 г
Хлор, Cl 52.36 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.3 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 18.71 мкг ~
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 7% 1295 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 3.8% 2358 г
Кобальт, Co 3.946 мкг 10 мкг 39.5% 35.8% 253 г
Литий, Li 9.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1946 г
Медь, Cu 77.7 мкг 1000 мкг 7.8% 7.1% 1287 г
Молибден, Mo 4.019 мкг 70 мкг 5.7% 5.2% 1742 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Селен, Se 7.91 мкг 55 мкг 14.4% 13% 695 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15077 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 7.8% 1157 г
Цинк, Zn 0.4154 мг 12 мг 3.5% 3.2% 2889 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.577 г min 16.8 г 21.3% 19.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Окрошка основа. WM составляет 110,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (276 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ОСНОВА. WM

Окрошка основа. WM богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 71,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 39,5 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Окрошка основа. WM

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка основа. WM, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка основа. WM, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 15
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Брауни из яблок
Автор Мила Равно
162.8
5.4
10.3
11.7
6
4 7
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%