Рецепт Запеканка из индейки с грибами под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из индейки с грибами под сыром

Шампиньоны (Запекание)	663 г
Филе Голени Индейки [Индилайт]	1660 г
Лук репчатый (Запекание)	182 г
Перец сладкий зеленый (Запекание)	42 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	710 г
Чеснок (Запекание)	43 г
Яйцо куриное (Запекание)	180 г
Подсолнечное масло	30 г
Сыр Белебеевский	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из индейки с грибами под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.8 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1467 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	14.3%	608 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	9.9%	875 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.6%	13688 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.5%	2500 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	3%	2885 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.4 мкг	900 мкг	3.7%	3.2%	2695 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.122 мг	5 мг	2.4%	2.1%	4098 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.8%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	5.7%	1513 г
Витамин В4, холин	17.53 мг	500 мг	3.5%	3%	2852 г
Витамин В5, пантотеновая	0.489 мг	5 мг	9.8%	8.5%	1022 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	1.4%	6452 г
Витамин В9, фолаты	6.081 мкг	400 мкг	1.5%	1.3%	6578 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	1.4%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	4.05 мг	90 мг	4.5%	3.9%	2222 г
Витамин D, кальциферол	0.13 мкг	10 мкг	1.3%	1.1%	7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.473 мг	15 мг	3.2%	2.8%	3171 г
Витамин Н, биотин	4.18 мкг	50 мкг	8.4%	7.3%	1196 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.2%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.4079 мг	20 мг	7%	6.1%	1421 г
Ниацин	1.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.08 мг	2500 мг	6.7%	5.8%	1487 г
Кальций, Ca	9.54 мг	1000 мг	1%	0.9%	10482 г
Кремний, Si	1.959 мг	30 мг	6.5%	5.7%	1531 г
Магний, Mg	4.66 мг	400 мг	1.2%	1%	8584 г
Натрий, Na	11.79 мг	1300 мг	0.9%	0.8%	11026 г
Сера, S	20.64 мг	1000 мг	2.1%	1.8%	4845 г
Фосфор, P	43 мг	800 мг	5.4%	4.7%	1860 г
Хлор, Cl	25.86 мг	2300 мг	1.1%	1%	8894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129.7 мкг	~
Бор, B	31.3 мкг	~
Ванадий, V	0.52 мкг	~
Железо, Fe	0.349 мг	18 мг	1.9%	1.7%	5158 г
Йод, I	5.11 мкг	150 мкг	3.4%	3%	2935 г
Кобальт, Co	4.977 мкг	10 мкг	49.8%	43.4%	201 г
Литий, Li	5.583 мкг	~
Марганец, Mn	0.0767 мг	2 мг	3.8%	3.3%	2608 г
Медь, Cu	131.84 мкг	1000 мкг	13.2%	11.5%	758 г
Молибден, Mo	2.493 мкг	70 мкг	3.6%	3.1%	2808 г
Никель, Ni	2.753 мкг	~
Рубидий, Rb	56.9 мкг	~
Селен, Se	7.099 мкг	55 мкг	12.9%	11.2%	775 г
Стронций, Sr	3.22 мкг	~
Титан, Ti	11.04 мкг	~
Фтор, F	11.07 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	36134 г
Хром, Cr	4.26 мкг	50 мкг	8.5%	7.4%	1174 г
Цинк, Zn	0.215 мг	12 мг	1.8%	1.6%	5581 г
Цирконий, Zr	0.89 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.33 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.044 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.038 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.066 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.071 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.109 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.053 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.76 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.828 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.181 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.087 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.496 г	min 16.8 г	3%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.448 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.752 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.706 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из индейки с грибами под сыром составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.8 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ИНДЕЙКИ С ГРИБАМИ ПОД СЫРОМ

Запеканка из индейки с грибами под сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 49,8 %, медью - 13,2 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Запеканка из индейки с грибами под сыром

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из индейки с грибами под сыром, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из индейки с грибами под сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ

Автор Марина ИМТ=24,1

198.2

15.7

10.5

Снек из тыквы, пастила

Котлеты из индейки с болгарским перцем

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе