Рецепт Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой

Батон подсушеный на сковороде с итальянскими травами	160 г
Огурец грунтовый	80 г
Помидор (томат), парниковый	120 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	120 г
Авокадо	80 г
Креветки тигровые припущенные на двух маслах с чесноком для салата	120 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо)	5 г

Способ приготовления

Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.7 ккал	1684 ккал	9.4%	6%	1068 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	6.3%	1013 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	8.6%	737 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	4.3%	1480 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.1%	1250 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	1.9%	3372 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.6 мкг	900 мкг	6.4%	4.1%	1563 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	2.824 мкг	~
бета Каротин	0.141 мг	5 мг	2.8%	1.8%	3546 г
бета Криптоксантин	3.294 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	31.882 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	2.7%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.8%	2250 г
Витамин В4, холин	32.63 мг	500 мг	6.5%	4.1%	1532 г
Витамин В5, пантотеновая	0.467 мг	5 мг	9.3%	5.9%	1071 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	3.2%	1961 г
Витамин В9, фолаты	22.8 мкг	400 мкг	5.7%	3.6%	1754 г
Витамин В12, кобаламин	0.314 мкг	3 мкг	10.5%	6.7%	955 г
Витамин C, аскорбиновая	6.86 мг	90 мг	7.6%	4.8%	1312 г
Витамин D, кальциферол	0.082 мкг	10 мкг	0.8%	0.5%	12195 г
Витамин D3, холекальциферол	0.053 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.355 мг	15 мг	9%	5.7%	1107 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.042 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.733 мкг	50 мкг	1.5%	1%	6821 г
Витамин К, филлохинон	11.6 мкг	120 мкг	9.7%	6.2%	1034 г
Витамин РР, НЭ	1.8119 мг	20 мг	9.1%	5.8%	1104 г
Ниацин	0.711 мг	~
Бетаин	0.082 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.18 мг	2500 мг	9.4%	6%	1059 г
Кальций, Ca	50.26 мг	1000 мг	5%	3.2%	1990 г
Кремний, Si	7.872 мг	30 мг	26.2%	16.6%	381 г
Магний, Mg	16.69 мг	400 мг	4.2%	2.7%	2397 г
Натрий, Na	183.78 мг	1300 мг	14.1%	8.9%	707 г
Сера, S	71.36 мг	1000 мг	7.1%	4.5%	1401 г
Фосфор, P	101 мг	800 мг	12.6%	8%	792 г
Хлор, Cl	181.5 мг	2300 мг	7.9%	5%	1267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.5 мкг	~
Бор, B	21.3 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.658 мг	18 мг	3.7%	2.3%	2736 г
Йод, I	21.66 мкг	150 мкг	14.4%	9.1%	693 г
Кобальт, Co	3.988 мкг	10 мкг	39.9%	25.3%	251 г
Литий, Li	5.197 мкг	~
Марганец, Mn	0.2739 мг	2 мг	13.7%	8.7%	730 г
Медь, Cu	166.57 мкг	1000 мкг	16.7%	10.6%	600 г
Молибден, Mo	6.59 мкг	70 мкг	9.4%	6%	1062 г
Никель, Ni	4.476 мкг	~
Рубидий, Rb	28.4 мкг	~
Селен, Se	6.538 мкг	55 мкг	11.9%	7.5%	841 г
Стронций, Sr	0.31 мкг	~
Фтор, F	26.18 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	15279 г
Хром, Cr	12.74 мкг	50 мкг	25.5%	16.2%	392 г
Цинк, Zn	0.6752 мг	12 мг	5.6%	3.6%	1777 г
Цирконий, Zr	0.85 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.749 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.27 г	~
Валин	0.298 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.269 г	~
Лейцин	0.442 г	~
Лизин	0.463 г	~
Метионин	0.154 г	~
Метионин + Цистеин	0.153 г	~
Треонин	0.219 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.233 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.249 г	~
Аспарагиновая кислота	0.468 г	~
Глицин	0.244 г	~
Глутаминовая кислота	0.809 г	~
Пролин	0.386 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.42 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.588 мг	~
Стигмастерол	0.235 мг	~
бета Ситостерол	10.561 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.115 г	~
6:0 Капроновая	0.031 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.083 г	~
12:0 Лауриновая	0.094 г	~
14:0 Миристиновая	0.309 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.336 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.411 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.14 г	min 16.8 г	18.7%	11.9%
14:1 Миристолеиновая	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.164 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.92 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.575 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.485 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой составляет 157,7 кКал.

Порция = 170 гр (268.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.7 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	67.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БРУСКЕТТА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ОГУРЦОМ, ПОМИДОРОМ И ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКОЙ

Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,2 %, фосфором - 12,6 %, йодом - 14,4 %, кобальтом - 39,9 %, марганцем - 13,7 %, медью - 16,7 %, селеном - 11,9 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожная с мангольдом

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе