Рецепт Пончики с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончики с корицей

Цельнозерновая Мука [Добродия]	120 г
Эритрит [Fit Parad]	90 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	4 г
Соль поваренная пищевая	0.4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая	0.5 tsp
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко]	150 г
Яблочное пюре	20 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко]	10 г
Ванилин	4 г

Способ приготовления

Смешать муку, подсластитель, разрыхлитель, корицу и соль. В отдельно емкости смешать пюре, молоко, растопленное масло и ванилин. Затем соединить эти ингредиенты. В идеале нужно взять форму для выпечки пончиков, но если не получится, сделайте просто шарики - на один шарик уйдет примерно 60-70 гр. теста. Шарики выложить на противень, застеленный бумагой (если нет формы), запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 10 минут. готовность пончиков проверить палочкой - воткнуть в пончик, если на палочке ничего не осталось, они готовы. Пончики можно украсить, если дополнительно смешать эритрит и корицу, после чего слегка сбрызнуть пончики водой и обмакнуть в смесь из корицы и эритрита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.3 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1218 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	4.3%	1689 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	5.3%	1366 г
Углеводы	20.5 г	219 г	9.4%	6.8%	1068 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.7%	10000 г
Вода	69.9 г	2273 г	3.1%	2.2%	3252 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Криптоксантин	0.418 мкг	~
Ликопин	0.049 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.719 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%	0.1%	180000 г
Витамин В4, холин	0.04 мг	500 мг			1250000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.001 мг	2 мг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин В9, фолаты	0.019 мкг	400 мкг			2105263 г
Витамин C, аскорбиновая	0.09 мг	90 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.017 мг	15 мг	0.1%	0.1%	88235 г
гамма Токоферол	0.034 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.0292 мг	20 мг	0.1%	0.1%	68493 г
Ниацин	0.02 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	8.12 мг	2500 мг	0.3%	0.2%	30788 г
Кальций, Ca	5.68 мг	1000 мг	0.6%	0.4%	17606 г
Магний, Mg	0.65 мг	400 мг	0.2%	0.1%	61538 г
Натрий, Na	193.25 мг	1300 мг	14.9%	10.8%	673 г
Сера, S	1.03 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	97087 г
Фосфор, P	1.4 мг	800 мг	0.2%	0.1%	57143 г
Хлор, Cl	297.48 мг	2300 мг	12.9%	9.3%	773 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.106 мг	18 мг	0.6%	0.4%	16981 г
Кобальт, Co	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	0.6%	13333 г
Марганец, Mn	0.0578 мг	2 мг	2.9%	2.1%	3460 г
Медь, Cu	2.45 мкг	1000 мкг	0.2%	0.1%	40816 г
Молибден, Mo	0.548 мкг	70 мкг	0.8%	0.6%	12774 г
Селен, Se	0.011 мкг	55 мкг			500000 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.0089 мг	12 мг	0.1%	0.1%	134831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.084 мг	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пончики с корицей составляет 138,3 кКал.

Порция = 67 гр (92.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.3 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	20.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	69.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ С КОРИЦЕЙ

Пончики с корицей богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,9 %

Чем полезен Пончики с корицей

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пончики с корицей, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики с корицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Начинка из зелени для шаурмы

Автор Татьяна. Худею.

Лучшие рационы

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 86%

Катерина

2025-05-05

Калорийность: 1308 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе