Рецепт Куринное филе запеченное с сулугуни и черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куринное филе запеченное с сулугуни и черри
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 474 г |
| Сулугуни Foodfest | 65 г |
| Помидоры Черри [Экокультура] | 114 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куринное филе запеченное с сулугуни и черри".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 22.4% | 309 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.7% | 1217 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 74.77 мг | 500 мг | 15% | 10.4% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 18.4% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.667 мг | 2 мг | 33.4% | 23.1% | 300 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.994 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.4% | 1571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9288 мг | 20 мг | 34.6% | 23.9% | 289 г |
| Ниацин | 9.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.67 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.5% | 920 г |
| Кальций, Ca | 6.27 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15949 г |
| Магний, Mg | 80.01 мг | 400 мг | 20% | 13.8% | 500 г |
| Натрий, Na | 52.88 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.8% | 2458 г |
| Сера, S | 204.98 мг | 1000 мг | 20.5% | 14.2% | 488 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 13% | 531 г |
| Хлор, Cl | 67.87 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 5% | 1381 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 8.373 мкг | 10 мкг | 83.7% | 57.8% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Медь, Cu | 75.6 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.3% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 10.019 мкг | 70 мкг | 14.3% | 9.9% | 699 г |
| Селен, Se | 15.855 мкг | 55 мкг | 28.8% | 19.9% | 347 г |
| Фтор, F | 118.4 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3378 г |
| Хром, Cr | 22.77 мкг | 50 мкг | 45.5% | 31.4% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.2291 мг | 12 мг | 10.2% | 7% | 976 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.782 г | ~ | |||
| Валин | 1.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.939 г | ~ | |||
| Лизин | 2.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.852 г | ~ | |||
| Треонин | 1.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.901 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 0.989 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринное филе запеченное с сулугуни и черри составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.7 кКал | -% | |
| Белки | 24.6 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИННОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕННОЕ С СУЛУГУНИ И ЧЕРРИ
Куринное филе запеченное с сулугуни и черри богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15 %, витамином B5 - 26,6 %, витамином B6 - 33,4 %, витамином PP - 34,6 %, магнием - 20 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 83,7 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 28,8 %, хромом - 45,5 %
Чем полезен Куринное филе запеченное с сулугуни и черри
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты из индейки с кабачками замороженные
- Шарлотка творожная с яблоками
- Индейка с овощами в сливочном соусе и пюре
- Кукурузная каша
- Суп из индейки
- Зефир БРАУНИ
- Батон
- Железо хелат Эвалар
- Роллы "лава с крабом"
- Сыр с грецким орехом
- Банан
- Роллы "эби голд
- Голень ципленка
- Магний хелат Эвалар
- Сервелат Барбадос
- Овощи печеные
- Перловая каша
- Гречневые хлопья
- Unlu kurabiye
- Йодомарин
- Черноморские Креветки сушеные
- Злаковый напиток старая мельница
- Икра трески соленая
- Паста с консервированным тунцом
- Кефир 3.2%
- Цинк now
- Крупа гречневая пакетики
- Масло подсолнечное рафинированое
- Масло сливочное 82.5%
- Мороженое дыня
- Молоко 3,4-4,5%
- Рис круглозерный шлифованый
- Сахар тростниковый нерафинированный
- Спагетти Barilla N1
- Стейк из филе грудки ципленка
- Сыр Маасдам
- Фарш куриный премиум
- Хлеб бездрожжевой пшеничный посыпка отруби
- Шпикачки Сочные [Село Зеленое] жареные
- Яйцо С0
- Суп овощной
- Хлеб станичный Гриднев
- Печёный лысый персик ?
- Селен-актив
- Тістечко заварне із згущеним молоком
- тефтели
- Хлебные палочки Mikio
- Яичница с посидорами
- Хлебец с клюквой
- Рис длиннозерный Кубань матушка
- Пицца из кабачков
- Prawn macaroni with cheese
- Даниссимо с пломбиром
- Драники овощные
- Творог талицкий 5%
- Крабовый салат с огурцами
- сосиска в слойке
- Вафли Домашние со вкусом заварного крема Ермолино 86 гр.
- Мука кокосовая
- Коржик миндальный Ермолино 120гр.
- Куриные крылья для жарки
- Творожный рулет с яблоками
- Пельмени ВкусВилл из мраморной гоачдины
- Полоска с черничной начинкой Ермолино 93гр.
- Мороженое с клюквой
- Смесь Белокочанная резаная капуста и морковь
- Вода Кашинская
- Скумбрия с овощами под пармезаном
- Чоко Бум Ермолино 56гр.
- Сир кисломолочний 5%
- Цикорий с брынзой
- Окрошка
- Бобы консервированные Durra
- Капуста с соусом
- Чай каркаде с сахаром
- Нуга с арахисом Ермолино 33гр.
- Закваска мацони
- Молоко 4%
- Мацони
- Коллаген с гиалуроновой кислотой VitUP
- Сыр для жарки
- ПП конфеты (мои)
- Фарш из минтая 19.08.23
- Суп с нутом и чечевицей
- Koji iron 27mg solgar
- Ревит (поливитамины) (А, В1, В2, С)
- шоколад пористый
- Филе бедра индейки с высокобелковыми макаронами
- Творог с овощами
- печенье слоенное сердечки
- Овощное пюре
- EWA PROTECT
- Кабачковые оладьи в духовке
- Кето-Меренговый рулет
- лимонные слойки маленькие
- Блинчик со шпинатом
- Салат китайский с перцем
- Салат китайский
- Soft caramels
- Картофель с грибами
Метки: Как приготовить Куринное филе запеченное с сулугуни и черри, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринное филе запеченное с сулугуни и черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
