Войти

Рецепт Крем-суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи

Брокколи 600 г
Картофель 150 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 75 г
Сливки взбитые 13% жирности, замороженные 300 г
Оливковое масло 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.1% 1037 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.4% 2190 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.6% 1250 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 4.8% 1952 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 11.583 мкг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2674 г
бета Криптоксантин 0.463 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 650.039 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.2% 1324 г
Витамин В4, холин 39.84 мг 500 мг 8% 7.6% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 8.8% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 32.174 мкг 400 мкг 8% 7.6% 1243 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 3.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 44.3 мг 90 мг 49.2% 46.7% 203 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 2.5% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 4.2% 2252 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
Витамин Н, биотин 2.659 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1880 г
Витамин К, филлохинон 48.6 мкг 120 мкг 40.5% 38.4% 247 г
Витамин РР, НЭ 0.8472 мг 20 мг 4.2% 4% 2361 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.13 мг 2500 мг 10.6% 10.1% 947 г
Кальций, Ca 49.01 мг 1000 мг 4.9% 4.6% 2040 г
Кремний, Si 42.24 мг 30 мг 140.8% 133.6% 71 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2430 г
Натрий, Na 48.6 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2675 г
Сера, S 48.57 мг 1000 мг 4.9% 4.6% 2059 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 9.6% 988 г
Хлор, Cl 26.65 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390.4 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 17.29 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2198 г
Йод, I 10.11 мкг 150 мкг 6.7% 6.4% 1484 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 20% 474 г
Литий, Li 8.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 6.6% 1429 г
Медь, Cu 56.87 мкг 1000 мкг 5.7% 5.4% 1758 г
Молибден, Mo 1.825 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3836 г
Никель, Ni 4.869 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 5.593 мкг 55 мкг 10.2% 9.7% 983 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 11.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33985 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 4.4% 2193 г
Цинк, Zn 0.4418 мг 12 мг 3.7% 3.5% 2716 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 1.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.452 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
18:0 Стеариновая 0.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи составляет 105,4 кКал.

  • Порция = 448 гр (472.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ

Крем-суп из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,2 %, витамином K - 40,5 %, кремнием - 140,8 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
2 0
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
7 13
Интересные блоги
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%