Рецепт Роки Роуд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роки Роуд

Шоколад горький	100 г
Сироп, кленовый	20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	110 г
Сыр Маскарпоне	60 г
Печенье	100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	85 г
Клюква, сушеная, подслащенная	30 г
Орех грецкий	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роки Роуд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	470.1 ккал	1684 ккал	27.9%	5.9%	358 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	1.5%	1382 г
Жиры	33.2 г	56 г	59.3%	12.6%	169 г
Углеводы	38.4 г	219 г	17.5%	3.7%	570 г
Пищевые волокна	5 г	20 г	25%	5.3%	400 г
Вода	11.5 г	2273 г	0.5%	0.1%	19765 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	177.7 мкг	900 мкг	19.7%	4.2%	506 г
Ретинол	0.079 мг	~
бета Каротин	0.595 мг	5 мг	11.9%	2.5%	840 г
Лютеин + Зеаксантин	1.768 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	1.1%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	1.6%	1295 г
Витамин В4, холин	0.27 мг	500 мг	0.1%		185185 г
Витамин В5, пантотеновая	0.093 мг	5 мг	1.9%	0.4%	5376 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	0.9%	2469 г
Витамин В9, фолаты	7.563 мкг	400 мкг	1.9%	0.4%	5289 г
Витамин C, аскорбиновая	1.19 мг	90 мг	1.3%	0.3%	7563 г
Витамин D, кальциферол	0.255 мкг	10 мкг	2.6%	0.6%	3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.487 мг	15 мг	9.9%	2.1%	1009 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.8809 мг	20 мг	9.4%	2%	1063 г
Ниацин	0.879 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	403.67 мг	2500 мг	16.1%	3.4%	619 г
Кальций, Ca	53.53 мг	1000 мг	5.4%	1.1%	1868 г
Магний, Mg	54.91 мг	400 мг	13.7%	2.9%	728 г
Натрий, Na	14.66 мг	1300 мг	1.1%	0.2%	8868 г
Сера, S	11.39 мг	1000 мг	1.1%	0.2%	8780 г
Фосфор, P	103.8 мг	800 мг	13%	2.8%	771 г
Хлор, Cl	2.46 мг	2300 мг	0.1%		93496 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.932 мг	18 мг	10.7%	2.3%	932 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%		50000 г
Кобальт, Co	0.717 мкг	10 мкг	7.2%	1.5%	1395 г
Марганец, Mn	0.3054 мг	2 мг	15.3%	3.3%	655 г
Медь, Cu	58.16 мкг	1000 мкг	5.8%	1.2%	1719 г
Селен, Se	0.529 мкг	55 мкг	1%	0.2%	10397 г
Фтор, F	67.28 мкг	4000 мкг	1.7%	0.4%	5945 г
Цинк, Zn	0.3403 мг	12 мг	2.8%	0.6%	3526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.234 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	25.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аргинин*	0.23 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.136 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.084 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.148 г	~
Заменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аланин	0.036 г	~
Аспарагиновая кислота	0.131 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.332 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	16.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.5 г	от 4.7 до 16.8 г	74.5%	15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	13.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.528 г	~
6:0 Капроновая	0.242 г	~
8:0 Каприловая	0.13 г	~
10:0 Каприновая	0.297 г	~
12:0 Лауриновая	0.338 г	~
14:0 Миристиновая	1.609 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.773 г	~
18:0 Стеариновая	1.47 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.788 г	min 16.8 г	34.5%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.303 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.475 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.629 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.108 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.236 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.196 г	от 11.2 до 20.6 г	37.5%	8%
18:2 Линолевая (ud)	3.483 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.713 г	~

Энергетическая ценность Роки Роуд составляет 470,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	470.1 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	33.2 г	-%
	Углеводы	38.4 г	-%
	Пищевые волокна	5 г	-%
	Вода	11.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОКИ РОУД

Роки Роуд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 11,9 %, калием - 16,1 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 13 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Роки Роуд

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Роки Роуд, калорийность 470,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роки Роуд, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2025-05-15

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Maximus Otto

2025-05-14

Калорийность: 1228 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запечённые свиные рёбрышки

Автор Анастасия Миронова

Майские мясные чипсы из грудки индейки и белка

Автор Татьяна. Худею.

Автор Елена Образцова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе