Войти

Рецепт Рагу кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу кабачки

Кабачок 679 г
Яйцо куриное 170 г
Лук репчатый 251 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла 14 г
Помидор (томат) 317 г
Яичный желток куриный 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.1% 2923 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.7% 1867 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.7% 1667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 10.4% 1711 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 21.825 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.1% 4310 г
бета Криптоксантин 1.043 мкг ~
Ликопин 555.993 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8.1% 2222 г
Витамин В4, холин 60.57 мг 500 мг 12.1% 21.6% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 12.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 10.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 17.257 мкг 400 мкг 4.3% 7.7% 2318 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 8.8% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 23.1% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 7.5% 2375 г
Витамин D3, холекальциферол 0.232 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 4.5% 4076 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.713 мкг 50 мкг 3.4% 6.1% 2919 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.6447 мг 20 мг 3.2% 5.7% 3102 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.47 мг 2500 мг 8.4% 15% 1188 г
Кальций, Ca 24.23 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4127 г
Кремний, Si 14.741 мг 30 мг 49.1% 87.8% 204 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 4.8% 3738 г
Натрий, Na 20.4 мг 1300 мг 1.6% 2.9% 6373 г
Сера, S 31.75 мг 1000 мг 3.2% 5.7% 3150 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 12.7% 1406 г
Хлор, Cl 7.86 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 29262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 7.5% 2406 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11278 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 34.5% 518 г
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 10.9% 1643 г
Медь, Cu 60.34 мкг 1000 мкг 6% 10.7% 1657 г
Молибден, Mo 1.498 мкг 70 мкг 2.1% 3.8% 4673 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Рубидий, Rb 91.7 мкг ~
Селен, Se 5.11 мкг 55 мкг 9.3% 16.6% 1076 г
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50188 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.5237 мг 12 мг 4.4% 7.9% 2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.774 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.177 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу кабачки составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ КАБАЧКИ

Рагу кабачки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином C - 12,9 %, кремнием - 49,1 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Рагу кабачки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу кабачки, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Оладьи кабачково-тыквенные
Автор Мила Равно
106.7
5.1
4.8
10.2
12
2 0
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Колбаса куриная запеченая
Автор Маргоша
184.5
24.8
9.1
0.3
6
5 1
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%