Рецепт Салат из редиса и огурца с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из редиса и огурца с кабачком
| Редис | 125 г |
| Огурец грунтовый | 111 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Кабачок | 79 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса и огурца с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.5% | 8444 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13% | 1600 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.3% | 1667 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 2.9% | 7310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 7.6% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 8.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.053 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.7% | 5671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.62 мг | 90 мг | 18.5% | 38.1% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.581 мг | 15 мг | 10.5% | 21.6% | 949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 12.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3867 мг | 20 мг | 1.9% | 3.9% | 5172 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.4 мг | 2500 мг | 8.1% | 16.7% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.6% | 3771 г |
| Кремний, Si | 40.258 мг | 30 мг | 134.2% | 276.1% | 75 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 6.2% | 3350 г |
| Натрий, Na | 18.91 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.1% | 6875 г |
| Сера, S | 4.87 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20534 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 8.8% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 43.68 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.9% | 5266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 7.8% | 2628 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.6% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 1.761 мкг | 10 мкг | 17.6% | 36.2% | 568 г |
| Литий, Li | 8.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 15% | 1365 г |
| Медь, Cu | 102.76 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 21.2% | 973 г |
| Молибден, Mo | 6.754 мкг | 70 мкг | 9.6% | 19.8% | 1036 г |
| Никель, Ni | 5.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14436 г |
| Фтор, F | 18.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21798 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 26.7% | 772 г |
| Цинк, Zn | 0.2106 мг | 12 мг | 1.8% | 3.7% | 5698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 87.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.746 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | min 16.8 г | 4.8% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 40.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиса и огурца с кабачком составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА И ОГУРЦА С КАБАЧКОМ
Салат из редиса и огурца с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,5 %, кремнием - 134,2 %, кобальтом - 17,6 %, хромом - 13 %
Чем полезен Салат из редиса и огурца с кабачком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица с рисом
- Каша рисовая
- Салат 26 июля
- Творог обезжиренный
- Сгущенка
- Котлеты с кабачками
- Сироп банан
- Хлебцы
- Фасоль
- Полоски кондитерские "ЛеХрустье" со вкусом карамели и тирамису
- Пюре картофельное
- Вино сухое красное
- Рагу
- Треска
- ноги говяжьи
- Булгар с овощами
- Суп со щавелем
- бульон из свиного языка
- Кешью жареный Самокат
- Творог 2% 180г
- Фундук жареный Самокат
- Лецитин 1360мг
- Хворост куриный
- Суп со щавелем
- 23.07.26 - Сырники
- Салат из свежих овощей простой+
- ё мука кокосовая
- Батончик Мягкий грильяж с арахисом
- Батон
- Томатная паста_GlobalVillage
- Салат на отвали
- Фрикадельки из минтая
- Котлеты с брокколи 2
- Салат
- Ё брауни 135г без учета яйца
- Омлет с черри
- Сур куриный домашний
- Икра
- Меренговый рулет
- Печень Св - Июль
- Эклеры ванильные
- Сыр с белой плесенью Камамбер, м.д.ж. 50%
- Кекс на молоке
- Суп из Красной фасоли
- Багет пшеничный
- чипсы рифленые "острые крылышки"
- Филе семги на пару
- Творожная запеканка
- Оладьи белковые
- Салат щетка
- Котлеты из щуки
- Макароны по-флотски с курицей
- Блинчики с грибным жульеном
- Онигири снежный краб
- Форель копченая
- Харчо
- Печенье Funny Cat
- Сырники с манкой
- Макароны спираль 3 цветв
- Сыр творожный сливочный
- Барбекю стейк в маринаде
- Фолиевая кислота
- Брынза болгарская
- Кето пицца с капустой
- Пирог с капустой Лана
- Сёмга, Вкусное море
- Сироп Fit Effectum Малина
- Запеченные томаты (консервы) + брынза
- Тефтели говяжьи с гречкой
- Батон мультизерновой
- Масло сливочное Гармония
- Аскорбинка с глюкозой
- Творог зерненый станция молочная
- Инактивированные дрожжи
- Картошка
- Сальтисон по-домашнему (варёный) "Петродворские колбасы"
- Салат овощной с майонезом
- Сосиски огонь, запеченная корочка
- Мясо свиных голов "Петродворские колбасы"
- Сироп Fit Active Крем-брюле
- Мороженое лента низкокалорийное
- Не сырок шоколадный
- Маффины с голубикой
- Лёгкий творог из Ярославки
- Соус сметанно-чесночный
- Узбекская лепешка
- Щи мои
- Мое1 овощи
- Суп Крестьянский
- Перловка запареная
- Гречка с грибами и луком
- Квас русский узор
- Омлет
- Супчик с морепродуктами ,лемонграссом с рыбным соусом
- Рулет
- Филе трески
- Компот из сухофруктов
- Чевапчичи из говядины
- Суп с молодой кукурузой
- Запеканка
Метки: Как приготовить Салат из редиса и огурца с кабачком, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса и огурца с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
