Рецепт Курица запеченная_мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица запеченная_мама
| Курица 1 кат. (Запекание) | 1475 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченная_мама".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.4 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 10% | 314 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 13.8% | 228 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4209 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.3 мкг | 900 мкг | 8.7% | 2.7% | 1149 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 100.39 мг | 500 мг | 20.1% | 6.3% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 6.2% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% | 9.8% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.373 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 7.8% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 1.4% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 13.212 мкг | 50 мкг | 26.4% | 8.3% | 378 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.3688 мг | 20 мг | 81.8% | 25.8% | 122 г |
| Ниацин | 10.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.23 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.3% | 953 г |
| Кальций, Ca | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2838 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 1.9% | 1627 г |
| Натрий, Na | 97.14 мг | 1300 мг | 7.5% | 2.4% | 1338 г |
| Сера, S | 247.59 мг | 1000 мг | 24.8% | 7.8% | 404 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 8.5% | 371 г |
| Хлор, Cl | 110.3 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.5% | 2085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.165 мг | 18 мг | 12% | 3.8% | 831 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 16.168 мкг | 10 мкг | 161.7% | 50.9% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7326 г |
| Медь, Cu | 109.97 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.5% | 909 г |
| Молибден, Mo | 6.595 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3% | 1061 г |
| Селен, Se | 12.928 мкг | 55 мкг | 23.5% | 7.4% | 425 г |
| Фтор, F | 171.47 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 1.4% | 2333 г |
| Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 7.5% | 421 г |
| Цинк, Zn | 2.8532 мг | 12 мг | 23.8% | 7.5% | 421 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.751 г | ~ | |||
| Валин | 1.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.018 г | ~ | |||
| Лизин | 2.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1 г | ~ | |||
| Треонин | 1.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.996 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 1.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.325 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 1.918 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.703 г | ~ | |||
| Пролин | 1.27 г | ~ | |||
| Серин | 1.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.921 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.404 г | min 16.8 г | 67.9% | 21.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная_мама составляет 317,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 317.4 кКал | -% | |
| Белки | 24.2 г | -% | |
| Жиры | 24.6 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 54 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ_МАМА
Курица запеченная_мама богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 20,1 %, витамином B5 - 19,7 %, витамином B6 - 31 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином H - 26,4 %, витамином PP - 81,8 %, фосфором - 26,9 %, железом - 12 %, кобальтом - 161,7 %, медью - 11 %, селеном - 23,5 %, хромом - 23,7 %, цинком - 23,8 %
Чем полезен Курица запеченная_мама
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пюре карт.
- Фрукт фетта (яблоко-малина)
- Овощи запеченные_к курице мама
- Мороженое Джелато Банан-шоколад Вкусвилл
- Оладьи из кабачков
- Куриные шейки отварные
- Сырники из Творога [Coffee Point]
- Филе минтая
- Шрирача жгучий Чим Чим
- Матча (порошок)
- СМср1
- Суп куриный с подбойкой
- Колбаса полукопченая из индейки и зелени
- Киноа с овощами
- СМср2
- Бризоль из рыбы с рисом басмати
- Протеиновый батончик "rexy" (малиновый)
- 1.9 Каша из полбы с арахисом. Омлет со шпинатом
- Сырники
- 2.7 Оджахури из говядины
- Суп из чечевицы с бататом
- Исландский скир натуральный 1.5%
- Хлеб зерновой
- КОНФЕТЫ АССОРТИ
- Макароны с поджаркой из фарша
- Печенье с отрубями
- Кордон Блю с/в
- закуска пряная с тыквой Обломов
- Филе куринное запеченное в горничной соусе
- Матча-тоник
- Сок грейпфрутового
- Fero grad vit C 500
- СМчт1
- Салат: огурцы, зелень, чеснок
- СМчт2
- Минтай под шапкой из моркови, лука и майонеза
- СМчт3
- Салат с крабовыми палочками
- Galette de riz complet
- Кофе с эклером
- Колбаса вар.вязанка Стародворская (Магнит) (10-13-1)160кк.
- Зефир клубничный в белом шоколаде
- Батончики творожные евроопт
- Зефир в вафельной трубочке
- Протеиновый батончик "Малиновый сорбет"
- Крем-Брюле с грецкими орехом
- Капустная котлета с пюреи мясным фаршем
- Лопатка свиная образцово
- Лопатка свиная в духовке гб
- Пюре кабачковое
- Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет)
- Гедлибже
- 3.9 Суп томатный с фасолью и куриным филе. Гренки
- Печень в сметана-майонез-йогурт
- 4.9 Фаршированный перец Долма. Паста. Печеные овощи
- 5.9 Творог рассыпчатый с яблочным соусом
- Салат с крабочками
- Блинчики с мясом
- Фруктовый салат
- Отварной рис
- Соус со шпинатом
- Щавелевый суп
- Иммунохелс - завтрак
- Протеиновый напиток 27 г протеина
- Мини конфета
- Голландский завтрак
- Чечевица красная варёная
- Суміш олій
- Пастила/яблоки банан смородина мед//
- Чечевица варёная (с растительным маслом)
- Салат морковь лобо
- Салат 17 июля
- Салат с пекинской капустой, морковью.
- Куриный суп с тальятеле pl пп
- Кокосовое сухое молоко
- ПП оливье
- Бурый рис
- Салат 17.07
- Räucher Käse
- Капустный салат (копия)
- Капустный салат (копия)
- Паста крбонара
- Блины из цельнозерновой муки с изолятом
- Бутерброд с форелью
- Пиво тёмное бархатное
- Кролик с картошкой
- Рагу овощное
- Сосиски филейные
- Чипсы Лейз рифлёные лобстер
- Блины ржаные
- Оджахури
- Запеканка из кабачка 1029 гр
- Сердечки куриные
- Соус барбекю с черносливом
- Иммунохелс - обед - основное блюдо
- Котлета паровая куриная
- Омлет
- Меренговый рулет
- Гречневые котлеты с фаршем
- Овощи в духовке
Метки: Как приготовить Курица запеченная_мама, калорийность 317,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица запеченная_мама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
