Войти

Рецепт Капустная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустная пицца

Зажарка 175 г
Капуста белокочанная (Запекание) 473 г
Базилик, свежий 14 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 170 г
Помидор (томат) желтый, сырые 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 49 г
Свинина, пашина (брюшина) 227 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.9% 1000 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 15.4% 322 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.5% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.5 мкг 900 мкг 22.8% 11.3% 438 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 1.061 мг 5 мг 21.2% 10.5% 471 г
бета Криптоксантин 0.549 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.8% 1314 г
Витамин В4, холин 27.94 мг 500 мг 5.6% 2.8% 1790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.981 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3081 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3.5% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 29.77 мг 90 мг 33.1% 16.4% 302 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4386 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.979 мкг 50 мкг 4% 2% 2527 г
Витамин К, филлохинон 41.5 мкг 120 мкг 34.6% 17.1% 289 г
Витамин РР, НЭ 1.9303 мг 20 мг 9.7% 4.8% 1036 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.72 мг 2500 мг 10% 4.9% 1001 г
Кальций, Ca 37.96 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2634 г
Кремний, Si 15.771 мг 30 мг 52.6% 26% 190 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 2% 2497 г
Натрий, Na 28.62 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4542 г
Сера, S 58.62 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1706 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 4.3% 1168 г
Хлор, Cl 34.39 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.5 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2064 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1% 5034 г
Кобальт, Co 3.038 мкг 10 мкг 30.4% 15% 329 г
Литий, Li 5.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 3% 1641 г
Медь, Cu 94.08 мкг 1000 мкг 9.4% 4.6% 1063 г
Молибден, Mo 5.203 мкг 70 мкг 7.4% 3.7% 1345 г
Никель, Ni 4.449 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 4.514 мкг 55 мкг 8.2% 4.1% 1218 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2137 г
Цинк, Zn 0.6705 мг 12 мг 5.6% 2.8% 1790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.075 мг ~
бета Ситостерол 0.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.306 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.789 г min 16.8 г 34.5% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.279 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Капустная пицца составляет 202,2 кКал.

  • Порция = 234 гр (473.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНАЯ ПИЦЦА

Капустная пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином C - 33,1 %, витамином K - 34,6 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен Капустная пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капустная пицца, калорийность 202,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустная пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Новые рецепты
Оладьи кабачково-тыквенные
Автор Мила Равно
106.7
5.1
4.8
10.2
12
2 0
Зелёный карри кето версия
Автор InnaLandina
184.1
14.3
11.6
5.4
0
1 0
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6
Интересные блоги
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58