Рецепт Суп из картофеля и морковки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из картофеля и морковки
| куриный бульон | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из картофеля и морковки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.8% | 2533 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 8.3% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.4 мкг | 900 мкг | 17.3% | 30% | 579 г |
| бета Каротин | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 32.5% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 15.57 мг | 500 мг | 3.1% | 5.4% | 3211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 6.9% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 13.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.927 мкг | 400 мкг | 1% | 1.7% | 10186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 6.1% | 2885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.195 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.2% | 4184 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.712 мг | 20 мг | 8.6% | 14.9% | 1168 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.18 мг | 2500 мг | 9.2% | 16% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7593 г |
| Кремний, Si | 16.625 мг | 30 мг | 55.4% | 96.2% | 180 г |
| Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 8.7% | 1981 г |
| Натрий, Na | 127.75 мг | 1300 мг | 9.8% | 17% | 1018 г |
| Сера, S | 34.93 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2863 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 9.7% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 222.23 мг | 2300 мг | 9.7% | 16.8% | 1035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 6.3% | 2799 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.6% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.181 мкг | 10 мкг | 31.8% | 55.2% | 314 г |
| Литий, Li | 14.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 13.4% | 1306 г |
| Медь, Cu | 80.44 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.9% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 3.185 мкг | 70 мкг | 4.6% | 8% | 2198 г |
| Никель, Ni | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.992 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.1% | 5544 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.05 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.3% | 5191 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 10.4% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.4815 мг | 12 мг | 4% | 6.9% | 2492 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из картофеля и морковки составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.6 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ КАРТОФЕЛЯ И МОРКОВКИ
Суп из картофеля и морковки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, кремнием - 55,4 %, кобальтом - 31,8 %
Чем полезен Суп из картофеля и морковки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис с овощами+ морепродукты
- Сыр Снежная фея
- Протеиновый батончик "Пудинг" манго-банан
- Филе куриной грудки на гриле
- Творожная кето запеканка 2
- Кабачок на гриле
- Салат свекла с черносливом
- горчица
- Ролл Филадельфия
- Домашние оливье
- Ролл Шен
- ветчина деликатесная
- Окунь жаренный в панировке
- Молоко 0.5%
- Баклажаны запечённые
- Грибовница
- Шампиньоны запеченные с сыром
- Картошка в чесночном маринаде, запечённая с сардельками
- Салат 1
- Салат 1
- Суп "Алфавит"
- Пельмени HI вегетарианские
- Омлет с наполнителем в духовке
- Ролл Фурай
- Салат свежий
- ХотБоул
- Ролл Дракон
- Салат из огурцов и помидоров с зеленью и маслом
- Перец фаршированный мой
- Хлеб зерновой со злаками
- Творог из топленого молока 5%, 180 г
- Салат свежий
- Чипсы картофельные Twister со вкусом сметаны и лука
- Мороженое Максидуо
- Семена чиа
- Шарлотка
- Метаболическая котлета
- котлеты паровые из судака
- Ветчина АШАН Красная птица из индейки
- Ленивые вареники из рисовой муки
- Компот из черной смородины
- Вафля из рикотты
- Варенье абрикосовое от 14/07-23
- Крабовые палочки (имитация)
- Гуляш
- Кукуруза в зернах без доб. сахара
- Окрошка
- овощное рагу
- Коктейль Ягодный, (копия)
- Скумбрия атлантич. в том. соусе
- Сюп пюре овощной
- Шоколад Молочный
- Хлебцы хрустящие томатные "зелёная линия"
- Sosiski ditiachi
- Щавелевый суп
- Водичка с лимоном
- Цыпленок-корнишон варёный
- Шоколад тёмный с миндалем
- Тефтели куриные с картофельным пюре
- Салат с тунцом
- Хлебцы образ жизни
- Свинина тушеная с кабачками
- Фасоль варёная
- кура грибы пирог хлебник
- Сельдь тихоокеанская
- 1
- Абрикосовое варенье (сс)
- Кукуруза без сахара
- говядина тушеная
- Твороженое зерно в сливках
- Греча с фаршем
- творог 5% со сливками
- Сыр тильзитер 45
- Йогурт персиковый
- Сырники
- Drive me Guava strike
- Варенье из крыжовника с апельсином и стевии
- Classic
- Творог graudainais light 3% [Pilos]
- Форель стейк охлажденный (198 ккал)
- Форель жареная
- Trisnelli con legumi
- Кабачки в томатном соусе (Мои)
- Салат с кальмарами
- Рис на бульоне
- Минтай жареный
- Вино сухое белое Шардош
- Болгарский перец на гриле
- Сосиски охотничий
- Котлета куриная рубленная
- Молочный коктейль
- Наполеон самокат
- Пирог с начинкой из капусты
- Рис отварной
- Панакота
- Салат овощной
- Кефаль 14.07
- Хлебцы зерновые
- Запеканка пар
- Essential multivitamin
Метки: Как приготовить Суп из картофеля и морковки, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из картофеля и морковки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
