Рецепт ПП гречка для всей семьи болгария23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП гречка для всей семьи болгария23

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	400 г
Фарш свино-говяжий:60% свинины и 40% говядины болгария23(при готовке -50 гр со100 гр.фарша)а	200 г
Вода	930 г
Масло кокосовое органичное ММТ	30 г
Жир говяже-свино-бараний ММТ	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП гречка для всей семьи болгария23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.6 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1126 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	5.6%	1188 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	8.6%	778 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	4.5%	1490 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	9.7%	690 г
Вода	71.3 г	2273 г	3.1%	2.1%	3188 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.8 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.114 мг	1.5 мг	7.6%	5.1%	1316 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	3.2%	2069 г
Витамин В4, холин	25.27 мг	500 мг	5.1%	3.4%	1979 г
Витамин В5, пантотеновая	0.195 мг	5 мг	3.9%	2.6%	2564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	4.7%	1408 г
Витамин В9, фолаты	3.681 мкг	400 мкг	0.9%	0.6%	10867 г
Витамин В12, кобаламин	0.197 мкг	3 мкг	6.6%	4.4%	1523 г
Витамин D, кальциферол	0.067 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	14925 г
Витамин D3, холекальциферол	0.044 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.278 мг	15 мг	1.9%	1.3%	5396 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.559 мкг	50 мкг	5.1%	3.4%	1954 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.6122 мг	20 мг	13.1%	8.8%	766 г
Ниацин	0.932 мг	~
Бетаин	1.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.06 мг	2500 мг	5.7%	3.8%	1748 г
Кальций, Ca	9.92 мг	1000 мг	1%	0.7%	10081 г
Кремний, Si	20.726 мг	30 мг	69.1%	46.2%	145 г
Магний, Mg	54.74 мг	400 мг	13.7%	9.2%	731 г
Натрий, Na	11.78 мг	1300 мг	0.9%	0.6%	11036 г
Сера, S	55.21 мг	1000 мг	5.5%	3.7%	1811 г
Фосфор, P	104.4 мг	800 мг	13.1%	8.8%	766 г
Хлор, Cl	9.4 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	24468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.5 мкг	~
Бор, B	89.6 мкг	~
Ванадий, V	43.5 мкг	~
Железо, Fe	1.926 мг	18 мг	10.7%	7.2%	935 г
Йод, I	0.76 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	19737 г
Кобальт, Co	0.793 мкг	10 мкг	7.9%	5.3%	1261 г
Литий, Li	1.075 мкг	~
Марганец, Mn	0.4017 мг	2 мг	20.1%	13.4%	498 г
Медь, Cu	172.74 мкг	1000 мкг	17.3%	11.6%	579 г
Молибден, Mo	9.773 мкг	70 мкг	14%	9.4%	716 г
Никель, Ni	2.584 мкг	~
Рубидий, Rb	13.4 мкг	~
Селен, Se	5.594 мкг	55 мкг	10.2%	6.8%	983 г
Стронций, Sr	77.78 мкг	~
Титан, Ti	8.44 мкг	~
Фтор, F	66.59 мкг	4000 мкг	1.7%	1.1%	6007 г
Хром, Cr	1.02 мкг	50 мкг	2%	1.3%	4902 г
Цинк, Zn	0.9957 мг	12 мг	8.3%	5.5%	1205 г
Цирконий, Zr	8.96 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.175 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.502 г	~
Валин	0.314 г	~
Гистидин*	0.197 г	~
Изолейцин	0.265 г	~
Лейцин	0.45 г	~
Лизин	0.411 г	~
Метионин	0.168 г	~
Метионин + Цистеин	0.17 г	~
Треонин	0.236 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.287 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.266 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.345 г	~
Аспарагиновая кислота	0.576 г	~
Гидроксипролин	0.034 г	~
Глицин	0.381 г	~
Глутаминовая кислота	1.067 г	~
Пролин	0.29 г	~
Серин	0.288 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.122 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.86 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.055 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.147 г	~
10:0 Каприновая	0.131 г	~
12:0 Лауриновая	0.847 г	~
14:0 Миристиновая	0.425 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.167 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.692 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.176 г	min 16.8 г	13%	8.7%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.103 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.039 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.64 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.703 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.586 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.171 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.023 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.021 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.021 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность ПП гречка для всей семьи болгария23 составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.6 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	71.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ГРЕЧКА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ БОЛГАРИЯ23

ПП гречка для всей семьи болгария23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, кремнием - 69,1 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 20,1 %, медью - 17,3 %, молибденом - 14 %

Чем полезен ПП гречка для всей семьи болгария23

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПП гречка для всей семьи болгария23, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП гречка для всей семьи болгария23, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Овсяная каша из овсяной крупы с яйцом и сливочным маслом

Лучшие рационы

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2025-05-03

Калорийность: 1541 кКал

Витамины и минералы: 100%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-02

Калорийность: 1578 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе