Рецепт салат 09.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат 09.02
| Капуста белокочанная | 316 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Грейпфрут | 59 г |
| Петрушка | 21 г |
| Сельдерей | 77 г |
| Огурец, парниковый | 135 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат 09.02".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 33.5% | 1250 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.6 мкг | 900 мкг | 16.7% | 69.9% | 598 г |
| бета Каротин | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 77.4% | 541 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 10.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 13.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 5.4% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 5.9% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 25.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.775 мкг | 400 мкг | 4.7% | 19.7% | 2130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.75 мг | 90 мг | 75.3% | 315.1% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 7.5% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.7% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.1 мкг | 120 мкг | 74.3% | 310.9% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7339 мг | 20 мг | 3.7% | 15.5% | 2725 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.09 мг | 2500 мг | 11.4% | 47.7% | 880 г |
| Кальций, Ca | 45.78 мг | 1000 мг | 4.6% | 19.2% | 2184 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 20.9% | 1984 г |
| Натрий, Na | 202.94 мг | 1300 мг | 15.6% | 65.3% | 641 г |
| Сера, S | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.5% | 5568 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 18.4% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 282.07 мг | 2300 мг | 12.3% | 51.5% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 15.9% | 2605 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.6% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 74.1% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 21.3% | 1972 г |
| Медь, Cu | 53.19 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 22.2% | 1880 г |
| Молибден, Mo | 5.125 мкг | 70 мкг | 7.3% | 30.5% | 1366 г |
| Никель, Ni | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 27228 г |
| Фтор, F | 5.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 74627 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 24.7% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.2665 мг | 12 мг | 2.2% | 9.2% | 4503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.928 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат 09.02 составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 23.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 91.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 09.02
салат 09.02 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 75,3 %, витамином K - 74,3 %, калием - 11,4 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 17,7 %
Чем полезен салат 09.02
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Окрошка
- Омлет на "Беллакте"
- огуречный
- морковь с редькой
- перловка в омлете
- Гречневая каша с луком, "Му-му"
- Тесто для пицци
- творожок
- шоколад Lindo молочный с лесным орехом
- Макароны "Гранмулино" сапожок
- Diät vitalkost
- Слойка "язычки"
- Рыбный пирог
- Икра жаренная
- пивные дрожжи
- Тесто запеченое
- коктель
- хлебец РОСТОК С МАКОМ
- Сладкий пирог
- хлебец РОСТОК с со сл пер
- Котлета жареная из говядины и свиного сала
- кекс РОСТОК
- Щи
- творожный десерт
- биолактон
- Сальтисон куриный
- жаренный сельдерей
- Куриный крем-суп
- Овсяная каша
- Печенье зоологическое
- цинк
- чили
- суп овощной с грудкой
- Минтай с луком
- Хлебцы с аджикой Экохлеб
- цинк+С
- Лемонема к пиву
- Рис отварной
- Тесто для пиццы запеченое
- Суп овсянка + тыква
- Блин с ветчиной и сыром
- запеканка из куриного филе и овощей
- Пирог рыбный
- па
- плов из серд
- дрожжи пивные автолизат (АПД) 1 таб. 0.5г.
- перебор
- Черный чай
- салат морковь +пекинка
- брауни с творогом и вишней
- Сердце куриное тушеное в сметане
- Kurin sup s vermishel
- Жульен
- Салат с печенью
- Оливье без майонеза 9.02.15
- творог зерненый вкуc лесная ягода 3%
- творог с ягодами
- Борщ сибирский с мясом (Леовит)
- салат с тофу
- Салат со свеклой
- морской язык
- чай черный с молоком
- Салат 9.02 заправленный
- салат из свеклы
- Вафли со вкусом "Пломбир", Просто
- Куриная печень тушеная
- имбирь маринованный
- Вафли "Зебра", Просто
- макароны по-флотски
- окрошка на кефире
- творожная масса
- Хлебцы классические
- салат "Метла"
- Омичка
- шоколад горький
- кальцемин
- Кофе лихт
- Запеканка из брокколи ветчины и сыра
- Суп грибной с перловкой
- Йогурт Лакомо 2% яблоко-банан
- Творожная запеканка с киви
- соломка соленая
- грудка запеченная под кефирночесночным соусом с овощами
- Яичница на сливочном масле
- Адыгейский сыр
- Котлеты из говядины
- Творог 101 зерно без наполнителя
- Сыр Ламбер
- аскорбиновая кислота
- семга вареная
- хлеб "восточный базар"
- Шампиньоны, тушеные в сметане
- Филе куринное (грудка куринная) по французски
- мороженое Ласунка
- Плов с грудкой в мульте
- Сыр Хохлендер 17%
- уха из семги
- витамины SUPERUM для мужчин от А до Zn
- семга в мультиварке с овощами
- Биолайф йогурт
Метки: Как приготовить салат 09.02, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 09.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
