Рецепт Мини-манник с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини-манник с вишней

Манная крупа (Запекание) 65 г
Мука из овсяных отрубей 45 г
Эритрит 55 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 71 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Ванилин 2 г
Вишня замороженная, неподслащенная 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини-манник с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.9% 864 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.6% 3733 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 9% 666 г
Углеводы (общие) 39.7 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 13.7% 435 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.6% 10058 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7563 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Лютеин + Зеаксантин 53.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 11.7% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7% 853 г
Витамин В4, холин 18.63 мг 500 мг 3.7% 2.2% 2684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 7.1% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 16.374 мкг 400 мкг 4.1% 2.5% 2443 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2287 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 2.051 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2438 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7326 мг 20 мг 8.7% 5.2% 1154 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 3.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.73 мг 2500 мг 10.2% 6.1% 981 г
Кальций, Ca 58.16 мг 1000 мг 5.8% 3.5% 1719 г
Кремний, Si 1.694 мг 30 мг 5.6% 3.3% 1771 г
Магний, Mg 60.8 мг 400 мг 15.2% 9.1% 658 г
Натрий, Na 542.65 мг 1300 мг 41.7% 24.9% 240 г
Сера, S 96.58 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1035 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 15.7% 382 г
Хлор, Cl 64.33 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 29.08 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 5.3% 1135 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4808 г
Кобальт, Co 7.577 мкг 10 мкг 75.8% 45.3% 132 г
Марганец, Mn 1.2887 мг 2 мг 64.4% 38.5% 155 г
Медь, Cu 138.71 мкг 1000 мкг 13.9% 8.3% 721 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 4.5% 1312 г
Никель, Ni 3.247 мкг ~
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 12.474 мкг 55 мкг 22.7% 13.6% 441 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 11.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34217 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.9945 мг 12 мг 8.3% 5% 1207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.943 г ~
Пролин 0.569 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.68 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.572 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Мини-манник с вишней составляет 167,3 кКал.

  • Порция = 32 гр (53.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ-МАННИК С ВИШНЕЙ

Мини-манник с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,6 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B5 - 11,9 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 75,8 %, марганцем - 64,4 %, медью - 13,9 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Мини-манник с вишней

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини-манник с вишней, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини-манник с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты