Рецепт Вареники с капустой веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники с капустой веган
| Тесто вареники веган | 500 г |
| Капуста тушенная | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники с капустой веган".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.7% | 1727 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.7% | 544 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 5.5% | 855 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.7% | 833 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 22.31 мг | 500 мг | 4.5% | 2.1% | 2241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.024 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.62 мг | 90 мг | 10.7% | 5% | 936 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.849 мг | 15 мг | 32.3% | 15.2% | 309 г |
| Витамин Н, биотин | 0.734 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6812 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 13.4% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3848 мг | 20 мг | 6.9% | 3.3% | 1444 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.11 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.4% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3147 г |
| Кремний, Si | 25.97 мг | 30 мг | 86.6% | 40.8% | 116 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2647 г |
| Натрий, Na | 8.42 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 15439 г |
| Сера, S | 41.74 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2396 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 2.8% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 28.47 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 627.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2456 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.21 мкг | 10 мкг | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Литий, Li | 0.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2823 мг | 2 мг | 14.1% | 6.6% | 708 г |
| Медь, Cu | 75.57 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.6% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 9.708 мкг | 70 мкг | 13.9% | 6.6% | 721 г |
| Никель, Ni | 7.724 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.084 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13316 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.4771 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.319 г | min 16.8 г | 13.8% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.309 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.5% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.826 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с капустой веган составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 212.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 10.3 г | -% | |
| Углеводы | 25.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 56.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ ВЕГАН
Вареники с капустой веган богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином E - 32,3 %, витамином K - 28,4 %, кремнием - 86,6 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 14,1 %, молибденом - 13,9 %
Чем полезен Вареники с капустой веган
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мука ржаная э
- Греческий йогурт Теос Савушкин
- Hamburger añojo
- Мороженое белый шоколад
- Смесь рис и чечевица красные
- Клетчатка сибирская витаминная поляна
- Великий суп
- Philadelphia light
- Вареники с картофелем веган
- Кешью пятерочка
- Burger Maxi
- Фундук сушёный красная цена
- Блины
- Edam
- Вареники с тыквой веган
- Блин на рисе и сметане
- Красный рис с чечевицей томатами
- Сосиски из индейки с паприкой и луком-пореем
- Смесь 3 салатов
- Баклажан фаршированный творогом и куриным филе
- Вареники с картофелем веган
- Миндальное молоко friendly farms
- Пастилки яблочные с апельсином Вкусвилл, 40 г
- Салат зелёный деревенский
- Овощное рагу
- Веган Вареники с картофелем и грибами вешенки
- Шоколадные рисовые оладушки
- Йогурт вишня протеин реве
- Чизкейк
- Протеин пудинг солёная карамель
- Хлеб без дрожжевой ржано цельнозерновой с изюмом и черносливом
- Свиная. Лопатка тушёная с луком
- Пельмени на развес
- Кекс банановый с изюмом в микроволновке (копия)
- Пицца цезарь
- Подлив из грудки
- Салат с морковью и изюмом
- Чкчевичные котлеты
- Сметана 15%
- Violette
- Каша греч.
- Овощное рагу (с чечевицей картофель кабачок)
- ПП Пицца
- Карпаччо из курицы
- Приправа для нежной курицы по итальяски ( листы )
- Котлеты 3.07
- Борщ
- Окорочек варено копченый
- Cookie vegan chocolate desert
- Песто
- Баклажан
- Летний тортик
- Куриный Фарш с Консервированным Горошком в Сметане
- Поджарка из грудки
- Суши "ЛАВА",
- Juicy Isolat Orange
- Овощи в духовке
- Фарш говяжий low fat
- Салат с пекинской капустой
- Баклажан+Кабачок+Помидор+Перец в Сметане
- Щи из капусты и картофеля (Н.П.)
- Спинки к пиву
- Кинг фри стандарт
- Брауни
- Творожное желе
- Сметана
- Кофе Бразилиа Декаф
- Фитнес бургер розовая телятина
- Сэндвич со свиным карбонатом
- Котлета по-Киевски
- Зефир без сахара
- Творог обезжиренный
- Овсяноблин без молока
- Десерт творожно-клубничный
- Соус для сэндвича
- Творожная запеканка
- Нори
- Морепродукты на гриле
- Оладьи печёночные
- Плавленый сыр Viola 4 сыра
- Макароны 2.07
- Курица с грибами 2.07
- Сыр порционированный 2 сыра тертый
- Традиционный сыр БАРАКАТЛЕ
- Кукурузная каша 27.06
- Заправка для шампиньонов
- Каннеллони с фаршем
- Слойка "Латис" клубника
- Сыр российский
- Рагу из капусты+ фасоль
- Мука кокосовая
- Ветчина Особая(Фабрика Качества)
- Ветчина для завтрака Рублевский
- Салат с капустой
- Салатииик
- Паста болоньезе 03.07.23
- Ширатаки вермишель
- Gent’s Multi
- Рикотники кето
- Рыбный суп из минтая
Метки: Как приготовить Вареники с капустой веган, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с капустой веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
