Рецепт Капуста с курицей;21.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста с курицей;21.07.23
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1964 г |
| Курица 1 кат. (Жарка) | 1712 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 395 г |
| Морковь (Пассерование) | 343 г |
| Соус краснодарский | 456 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 50 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста с курицей;21.07.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.8% | 962 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.2% | 918 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.7 мкг | 900 мкг | 19.9% | 18.7% | 504 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 19.3% | 486 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 25.4 мг | 500 мг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4.3% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 8.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.177 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.4% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 11.2% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 3.872 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.2% | 1291 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 28% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9736 мг | 20 мг | 19.9% | 18.7% | 503 г |
| Ниацин | 2.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.23 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.8% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2843 г |
| Кремний, Si | 26.645 мг | 30 мг | 88.8% | 83.3% | 113 г |
| Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 4.4% | 2132 г |
| Натрий, Na | 23.33 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5572 г |
| Сера, S | 91.84 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.6% | 1089 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 10.6% | 884 г |
| Хлор, Cl | 41.67 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 4.8% | 1957 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 5.836 мкг | 10 мкг | 58.4% | 54.8% | 171 г |
| Литий, Li | 0.512 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 5.7% | 1635 г |
| Медь, Cu | 79.05 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.4% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 7.643 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.2% | 916 г |
| Никель, Ni | 7.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.293 мкг | 55 мкг | 7.8% | 7.3% | 1281 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8198 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.8% | 952 г |
| Цинк, Zn | 1.0353 мг | 12 мг | 8.6% | 8.1% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.007 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.187 г | min 16.8 г | 13% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с курицей;21.07.23 составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 78.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА С КУРИЦЕЙ;21.07.23
Капуста с курицей;21.07.23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 29,8 %, витамином PP - 19,9 %, кремнием - 88,8 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 58,4 %
Чем полезен Капуста с курицей;21.07.23
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Набор зефир Бобруйский сувенир
- Индейка
- Свекольный салат с сыром
- Сушки ванильные "Бостон"в глазури (1шт.=9гр.)Магнит МОЁ
- Рассольник Ленинградский
- Кабачки с курицей
- Филе курицы запеченное в рукаве с томатами
- Голень в сладком соусе Чили 01.07
- Гранола Пинз
- Чизкейк манго маракуйя
- Биточки куриные с моцареллой
- Паста подсолнечно-кунжутная с кокосовым маслом и шоколадом 2023-07-01
- Клюква сушеная
- Печень Трески
- Финик с орехами
- Хлеб белый на ржаной закваске
- рагу овощное
- Сырок глазированный Своя корова
- Салат из кабачков
- Кабачки с овощами и греческим йогуртом
- Плов
- Domaca kobasica
- Ржаной на закваске
- ааааа
- Омлет с ветчиной
- Витамины Велнес Пэк
- омлет с ветчиной и грибами
- Ленивые голубцы с уткой (Шефмаркет)
- Бисквит в микроволновке
- Тушеная куриная грудка в сметане
- соус велюте
- Белок
- соус из белых грибов
- Йогуртовый смузи клубника-шпинат
- Ребра свиные
- Крем - суп из шампиньонов
- Набор роллов МАЙАМИ
- Творог 18%
- Псиллиум
- Оладьи безглютеновые с яблоком и кабачком
- Гречневая крупа
- Шоколад молочный с начинкой "клубничный йогурт"
- Грудка с овощами
- Оладьи из кабачков и фарша
- Плавленный сырок Дружба 90 г
- Курица с картошкой
- Манная крупа, необогащенная
- Голень в духовке (сс)
- Скерт стейк
- Куриные бомбочки
- Молоко 3,5%
- Шашлык из свинины
- Сладкий рулет
- Life isolate raspberry
- Напиток Fanta апельсин
- Запеканка из творога и моркови с изюмом
- Напиток Coca-Cola
- Рис из цветной капусты 010723
- Микс-салат с тигровыми креветками, авокадо, огурцом, с гранатовой заправкой и хрустящими крекерами (Шефмаркет)
- Яблоко вишня компот
- Кофе с молоком без сахара
- Орех в шоколаде протеиновый
- Шарлотка с мандаринами
- Мороженое Филевское пралине
- Окрошка с говяжьей вырезкой и перепелиными яйцами (Шефмаркет)
- Мороженое двухслойное сливочное с ароматом ванили и шоколадное в глазури эскимо
- Чеснок ( стрелы) обжаренные в масле
- Рулетики из кабачков с мясным фаршем
- Рисовая каша
- Маслабоево
- Протеиновый йогурт Prot. 20g (Zott)
- Торт 30.06
- Свиная вырезка под соусом "блю чиз" с пряными томатами черри обжаренными с тимьяном (Шефмаркет)
- Ацидофилин 3,2%
- Хлеб миндальный в микроволн
- Скумбрия солёная моя
- Творог обезжиренный
- Запечённая грудка в маринаде
- Сок апельсиновый с мякотью
- Курица с шамминьонами
- Пшенная каша б/молока
- Уха
- Геркулес
- Рис бурый
- Тирольский пирог
- Масло крестьянское сливочное
- Гречка с курицей
- Лечо из фасоли
- Рикотники с бананом
- Яблочный пирог слайсами
- Сидр фруктовый полусладкий "Мистер Лис Сочная груша"
- Protein creamy cinnamon swirl протеин
- Мосоян пельмени с индейкой и курицей
- Лапша ширатаки дом
- Омлет-привет
- Чиа лен инжир яйца
- Премиальный соевый соус
- Сыр Бондарский классический
- спаржа фучжу замоченная
- Яичные блины
Метки: Как приготовить Капуста с курицей;21.07.23, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с курицей;21.07.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
