Войти

Рецепт Яичница с овощами//Здоровое питание. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с овощами//Здоровое питание

Яйцо куриное (Жарка) 124 г
Кабачок (Жарка) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами//Здоровое питание".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.8% 1727 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.3% 1302 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.4% 1176 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 19.6% 684 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 1.305 мкг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 12.2% 1099 г
бета Криптоксантин 13.357 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 12.2% 1098 г
Витамин В4, холин 71.51 мг 500 мг 14.3% 19.2% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 13% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 11% 1220 г
Витамин В9, фолаты 7.591 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5269 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6.2% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 25.28 мг 90 мг 28.1% 37.7% 356 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 7.5% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.034 мг 15 мг 6.9% 9.3% 1451 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.944 мкг 50 мкг 11.9% 16% 841 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 6.4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.5852 мг 20 мг 7.9% 10.6% 1262 г
Ниацин 0.538 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.29 мг 2500 мг 10.3% 13.8% 975 г
Кальций, Ca 32.26 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3100 г
Кремний, Si 15.645 мг 30 мг 52.2% 70.1% 192 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 5% 2732 г
Натрий, Na 204.68 мг 1300 мг 15.7% 21.1% 635 г
Сера, S 60.41 мг 1000 мг 6% 8.1% 1655 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 11.9% 1120 г
Хлор, Cl 310.72 мг 2300 мг 13.5% 18.1% 740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 9.4% 1431 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 5% 2679 г
Кобальт, Co 5.316 мкг 10 мкг 53.2% 71.4% 188 г
Литий, Li 3.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 9.5% 1404 г
Медь, Cu 98.62 мкг 1000 мкг 9.9% 13.3% 1014 г
Молибден, Mo 4.098 мкг 70 мкг 5.9% 7.9% 1708 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 7.948 мкг 55 мкг 14.5% 19.5% 692 г
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18349 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 7.5% 1773 г
Цинк, Zn 0.6463 мг 12 мг 5.4% 7.2% 1857 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.574 мг ~
бета Ситостерол 2.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Яичница с овощами//Здоровое питание составляет 74,5 кКал.

  • Порция = 233 гр (173.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ//ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Яичница с овощами//Здоровое питание богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 14,3 %, витамином C - 28,1 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 52,2 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 53,2 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Яичница с овощами//Здоровое питание

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с овощами//Здоровое питание, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с овощами//Здоровое питание, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Блинчики на кефире
Автор Еленка
176.8
5.9
4.6
27.7
4
3 1
Запеканка творожная с мангольдом
Автор Ольга
172.3
17.8
8.4
5.3
9
1 0
Тушёные овощи
Автор Genia
40.2
1.7
1.2
5.1
20
2 0
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
5 65
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%