Войти

Рецепт Блины с кабачком и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с кабачком и картофелем

Кабачок (Жарка) 300 г
Картофель 150 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Жарка) 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с кабачком и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.4 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2% 1490 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 14.4% 210 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 2.4% 1259 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.7% 4537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 1.8% 1648 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.1% 1417 г
Витамин В4, холин 57.31 мг 500 мг 11.5% 3.5% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 2.5% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.017 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4436 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 1.7% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.97 мг 15 мг 73.1% 22.1% 137 г
Витамин Н, биотин 4.497 мкг 50 мкг 9% 2.7% 1112 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 2.2% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.6935 мг 20 мг 8.5% 2.6% 1181 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.37 мг 2500 мг 8.1% 2.5% 1235 г
Кальций, Ca 43.34 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2307 г
Кремний, Si 13.388 мг 30 мг 44.6% 13.5% 224 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 1% 3089 г
Натрий, Na 235.93 мг 1300 мг 18.1% 5.5% 551 г
Сера, S 53.24 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1878 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 2.9% 1046 г
Хлор, Cl 202.97 мг 2300 мг 8.8% 2.7% 1133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.2 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 36.65 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 1.5% 2002 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3282 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 9.8% 310 г
Литий, Li 9.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.1649 мг 2 мг 8.2% 2.5% 1213 г
Медь, Cu 66.34 мкг 1000 мкг 6.6% 2% 1507 г
Молибден, Mo 6.524 мкг 70 мкг 9.3% 2.8% 1073 г
Никель, Ni 1.306 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 6.226 мкг 55 мкг 11.3% 3.4% 883 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17294 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 1.8% 1701 г
Цинк, Zn 0.5107 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2350 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 14.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 47.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.69 г min 16.8 г 39.8% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.809 г от 11.2 до 20.6 г 100% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 14.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины с кабачком и картофелем составляет 330,4 кКал.

  • Порция = 157 гр (518.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 26.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 50.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КАБАЧКОМ И КАРТОФЕЛЕМ

Блины с кабачком и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином E - 73,1 %, кремнием - 44,6 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Блины с кабачком и картофелем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с кабачком и картофелем, калорийность 330,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с кабачком и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
15 50
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
Новые рецепты
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
4 3
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Брауни из яблок
Автор Мила Равно
162.8
5.4
10.3
11.7
6
4 7