Рецепт Салат с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с нутом

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости	400 г
Помидор (томат), парниковый	200 г
Авокадо	1 avocado, NS as to Florida or California
Чеснок	5 г
Укроп	15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Сок лимонный	10 г
Оливковое масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.6 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1341 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4.2%	1900 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	9.6%	836 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	3.3%	2380 г
Углеводы (общие)	13.9 г	~
Пищевые волокна	4.7 г	20 г	23.5%	18.7%	426 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.6%	3059 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.6 мкг	900 мкг	4.3%	3.4%	2332 г
альфа Каротин	6.042 мкг	~
бета Каротин	0.262 мг	5 мг	5.2%	4.1%	1908 г
бета Криптоксантин	8.914 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	73.568 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.1%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.1%	3673 г
Витамин В4, холин	3.91 мг	500 мг	0.8%	0.6%	12788 г
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%	5.4%	1471 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	4.9%	1639 г
Витамин В9, фолаты	42.565 мкг	400 мкг	10.6%	8.4%	940 г
Витамин C, аскорбиновая	9.59 мг	90 мг	10.7%	8.5%	938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.923 мг	15 мг	6.2%	4.9%	1625 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.077 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.007 мкг	50 мкг			714286 г
Витамин К, филлохинон	14.3 мкг	120 мкг	11.9%	9.5%	839 г
Витамин РР, НЭ	0.6451 мг	20 мг	3.2%	2.5%	3100 г
Ниацин	0.135 мг	~
Бетаин	0.164 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.12 мг	2500 мг	9.8%	7.8%	1024 г
Кальций, Ca	31.85 мг	1000 мг	3.2%	2.5%	3140 г
Кремний, Si	1.441 мг	30 мг	4.8%	3.8%	2082 г
Магний, Mg	20.7 мг	400 мг	5.2%	4.1%	1932 г
Натрий, Na	121.42 мг	1300 мг	9.3%	7.4%	1071 г
Сера, S	41.57 мг	1000 мг	4.2%	3.3%	2406 г
Фосфор, P	63 мг	800 мг	7.9%	6.3%	1270 г
Хлор, Cl	14.33 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	16050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.9 мкг	~
Бор, B	27.1 мкг	~
Ванадий, V	0.29 мкг	~
Железо, Fe	0.811 мг	18 мг	4.5%	3.6%	2219 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	26786 г
Кобальт, Co	1.51 мкг	10 мкг	15.1%	12%	662 г
Литий, Li	6.812 мкг	~
Марганец, Mn	0.4921 мг	2 мг	24.6%	19.6%	406 г
Медь, Cu	194.03 мкг	1000 мкг	19.4%	15.4%	515 г
Молибден, Mo	1.811 мкг	70 мкг	2.6%	2.1%	3865 г
Никель, Ni	3.229 мкг	~
Рубидий, Rb	36.2 мкг	~
Селен, Se	1.774 мкг	55 мкг	3.2%	2.5%	3100 г
Стронций, Sr	1.4 мкг	~
Фтор, F	6.66 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	60060 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	2.8%	2857 г
Цинк, Zn	0.518 мг	12 мг	4.3%	3.4%	2317 г
Цирконий, Zr	1.12 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.179 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.332 г	~
Валин	0.164 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.269 г	~
Лизин	0.252 г	~
Метионин	0.052 г	~
Треонин	0.14 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.2 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.167 г	~
Аспарагиновая кислота	0.445 г	~
Глицин	0.162 г	~
Глутаминовая кислота	0.646 г	~
Пролин	0.16 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.094 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.059 г	от 0.9 до 3.7 г	6.6%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.093 г	от 4.7 до 16.8 г	23.3%	18.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.058 мг	~
Кампестерол	1.171 мг	~
Стигмастерол	0.503 мг	~
бета Ситостерол	19.809 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.919 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.826 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.852 г	min 16.8 г	22.9%	18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.196 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.638 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.138 г	от 11.2 до 20.6 г	10.2%	8.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.064 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.046 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с нутом составляет 125,6 кКал.

Порция = 172 гр (216 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.6 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	4.7 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С НУТОМ

Салат с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 24,6 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Салат с нутом

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с нутом, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с нутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареной куриной печенью

Кабачковые вафли с сыром и ветчиной

Салат из осьминога с креветками

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Tanya Makronetta

2025-10-14

Калорийность: 1301 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе