Рецепт Блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины мои
| Сахар песок | 80 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 900 г |
| Ряженка 4,0% жирности (Жарка) | 0 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 0 г |
| Йогурт 2,5% | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины мои".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4% | 1407 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.1% | 789 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 5.8% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 48.45 мг | 500 мг | 9.7% | 5.5% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.6% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.423 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.8% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.626 мг | 15 мг | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Витамин Н, биотин | 4.377 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.9% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5574 мг | 20 мг | 7.8% | 4.4% | 1284 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.73 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.5% | 2258 г |
| Кальций, Ca | 64.58 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.7% | 1548 г |
| Кремний, Si | 0.966 мг | 30 мг | 3.2% | 1.8% | 3106 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Натрий, Na | 275.15 мг | 1300 мг | 21.2% | 11.9% | 472 г |
| Сера, S | 52.43 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1907 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 5.8% | 958 г |
| Хлор, Cl | 219.3 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.3% | 1049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 2.1% | 2691 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.086 мкг | 10 мкг | 20.9% | 11.7% | 479 г |
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 4% | 1380 г |
| Медь, Cu | 41.28 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.3% | 2422 г |
| Молибден, Mo | 6.985 мкг | 70 мкг | 10% | 5.6% | 1002 г |
| Никель, Ni | 0.531 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.272 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.4% | 1043 г |
| Стронций, Sr | 7.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.08 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5627 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4923 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.324 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.7% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.267 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.918 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины мои составляет 177,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 22.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 63.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ МОИ
Блины мои богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 17,5 %, кобальтом - 20,9 %
Чем полезен Блины мои
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяный блин
- Ленивый хачапури
- Утка
- Карбонара
- Тако щеки
- Ламб фили чиз
- Суп курино овощной
- Торт тирамису биг кето
- Рожки Щебекинские
- Филе миньон с грибами
- Animal Pak
- Амлет на овсяном молоке
- Куркума-багет
- Яичница с помидорами
- Сэндвич с камамбером
- Рожки Щебекинские отварные
- Ризотто тыква
- Рисовая каша
- Омлет
- Омлет помидорами
- Ленивая пицца
- Печень в муке
- Рожки с печенью
- Шакшука
- Салат из помидоров, лука, салата-айсберга и укропа.
- Цыпленок в меде и горчице
- Яйцо бенедикт с пармой
- Тушка цыпленка
- Овсяноблин с сахаром
- Джеки завтрак
- Киноа с авокадо и лососем
- Сыр Тильзитер 45%
- Вафли из творога
- Макароны с сырным соусом
- Творог зенченко
- Сырок Сытый кот с варёным сгущённым молоком.
- Творог с сырком.
- Треска жаренная
- Хлеб тостовый американский
- Запеканка
- Сметана 15 зенченко
- Пицца ?
- Салат עלי בייבי
- Печенье с бананом и семенами
- Голубцы
- молоко сухое обезжиренное
- Оладьи из цукини
- килька блтийская
- Фарфалле с овощами и грибами (заморозка)
- Зеленый смузи 25.06
- Килька в томате
- 25.06_1957
- Пломбир шоколадный Гост
- Помидоры в заливке
- Арахисовая паста Лана
- Вода газированная с лимоном
- ЩИ
- Молоко кокосовое
- Картофельные палочки с сыром
- Сельдь в баночке филе
- Сельдь в баночке филе
- Банановое мороженное
- Заправка для салата
- Авакадо
- Хлебцы вафельн тыква Елизавета
- Форель радужная слабосол филе кусок
- Каша гречневая
- Мука пшеничная цельнозерновая [Globus vita]
- Хлеб пшеничный цельнозерновой [домашний]
- Сулугуни «Свежесть» [Магнит]
- Фирменная яичница
- Форель на мангале
- Фрикадельки,тефтели в томатной подливке МОЁ
- Попкорн соленая карамель
- Колбаса Краковская (Мясная ферма)
- Гамбургер
- Бородинский хлеб Волжский Пекарь
- Творог 5%
- Вафли венские с кабачком
- Пармезан
- Витамин Д
- Кижуч соленый
- Домашние конфеты из сухофруктов
- Псиллиум
- Ангус Бургер с горчичным соусом
- 2023-06-25 суп с дом.лапшой
- Мороженое шоколадное
- Армянский лаваш тонкий
- Хлеб белковый в микроволновке
- Пиво беалкогольное DR.DIESEL
- Серегин оладьи печеночные с луком и морковью
- Рикотта
- Творог 5%
- Творожная запеканка с черешней
- Сулугуни
- Пицца ленивая
- Пломбир Италия Крем-брюле
- SIS REGO RAPID RECOVERY PLUS – ШОКОЛАД
- Перепечи с малиной и шоколадом
- Кускус по-мараккански
Метки: Как приготовить Блины мои, калорийность 177,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
