Рецепт Тефтели куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели куриный

Фарш Куриный Диетический [Мегамарт]	460 г
Лук репчатый	50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140.6 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1198 г
Белки	17.8 г	76 г	23.4%	16.6%	427 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	2.6%	2800 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	4.1%	1711 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.8%	2500 г
Вода	66.3 г	2273 г	2.9%	2.1%	3428 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.058 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.122 мкг	~
Ликопин	0.097 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.211 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.6%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	0.3%	22500 г
Витамин В4, холин	13.09 мг	500 мг	2.6%	1.8%	3820 г
Витамин В5, пантотеновая	0.067 мг	5 мг	1.3%	0.9%	7463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	1.3%	5714 г
Витамин В9, фолаты	2.294 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	17437 г
Витамин C, аскорбиновая	0.81 мг	90 мг	0.9%	0.6%	11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.086 мг	15 мг	0.6%	0.4%	17442 г
гамма Токоферол	0.032 мг	~
Витамин Н, биотин	0.636 мкг	50 мкг	1.3%	0.9%	7862 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.5819 мг	20 мг	2.9%	2.1%	3437 г
Ниацин	0.253 мг	~
Бетаин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	36.82 мг	2500 мг	1.5%	1.1%	6790 г
Кальций, Ca	8.95 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	11173 г
Кремний, Si	16.477 мг	30 мг	54.9%	39%	182 г
Магний, Mg	10.18 мг	400 мг	2.5%	1.8%	3929 г
Натрий, Na	316.56 мг	1300 мг	24.4%	17.4%	411 г
Сера, S	14.64 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6831 г
Фосфор, P	30.2 мг	800 мг	3.8%	2.7%	2649 г
Хлор, Cl	490.54 мг	2300 мг	21.3%	15.1%	469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	179 мкг	~
Бор, B	35.5 мкг	~
Ванадий, V	24.11 мкг	~
Железо, Fe	0.296 мг	18 мг	1.6%	1.1%	6081 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Кобальт, Co	0.688 мкг	10 мкг	6.9%	4.9%	1453 г
Литий, Li	0.804 мкг	~
Марганец, Mn	0.2838 мг	2 мг	14.2%	10.1%	705 г
Медь, Cu	55.88 мкг	1000 мкг	5.6%	4%	1790 г
Молибден, Mo	1.439 мкг	70 мкг	2.1%	1.5%	4864 г
Никель, Ni	0.677 мкг	~
Рубидий, Rb	39.1 мкг	~
Селен, Se	2.31 мкг	55 мкг	4.2%	3%	2381 г
Стронций, Sr	0.4 мкг	~
Титан, Ti	3.21 мкг	~
Фтор, F	10.73 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37279 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	11364 г
Цинк, Zn	0.3086 мг	12 мг	2.6%	1.8%	3889 г
Цирконий, Zr	1.41 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.724 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.097 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.11 г	~
Лизин	0.048 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.05 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.22 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.448 мг	~
бета Ситостерол	3.247 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.055 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.055 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.035 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.034 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тефтели куриный составляет 140,6 кКал.

Порция = 70 гр (98.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.6 кКал	-%
	Белки	17.8 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	12.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	66.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ КУРИНЫЙ

Тефтели куриный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,9 %, хлором - 21,3 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Тефтели куриный

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели куриный, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели куриный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожная с мангольдом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе