Рецепт Пирог творожно-кефирный, 750г (16шт по 45г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожно-кефирный, 750г (16шт по 45г)

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Пищевая сода 6 г
Мак, семя 0 г
Кокосовая мука Органика 0 г
Подсолнечное масло 10 г
Шоколад молочный 0 г
Печенье сдобное 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Творог обезжиренный 0,5% 90 г
Кокосовая стружка, подслащенная 15 г
Пино Колада ликёр, 30 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 25 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 60 г
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожно-кефирный, 750г (16шт по 45г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.9 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.3% 768 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.5% 514 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 6.1% 548 г
Углеводы (общие) 28.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.3% 1000 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5935 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 2.4% 1370 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 3.9% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.4% 994 г
Витамин В4, холин 73.2 мг 500 мг 14.6% 4.9% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 3.5% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 3.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 27.804 мкг 400 мкг 7% 2.3% 1439 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 3.2% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.956 мг 15 мг 26.4% 8.8% 379 г
бета Токоферол 0.093 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.077 мкг 50 мкг 12.2% 4.1% 823 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5937 мг 20 мг 13% 4.3% 771 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 2.858 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.27 мг 2500 мг 6.5% 2.2% 1550 г
Кальций, Ca 54.98 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1819 г
Кремний, Si 1.288 мг 30 мг 4.3% 1.4% 2329 г
Магний, Mg 38.2 мг 400 мг 9.6% 3.2% 1047 г
Натрий, Na 277.68 мг 1300 мг 21.4% 7.1% 468 г
Сера, S 97.29 мг 1000 мг 9.7% 3.2% 1028 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 6.5% 513 г
Хлор, Cl 62.85 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 26.97 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 2.6% 1301 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2783 г
Кобальт, Co 4.234 мкг 10 мкг 42.3% 14.1% 236 г
Марганец, Mn 0.34 мг 2 мг 17% 5.7% 588 г
Медь, Cu 202.01 мкг 1000 мкг 20.2% 6.7% 495 г
Молибден, Mo 6.172 мкг 70 мкг 8.8% 2.9% 1134 г
Никель, Ni 1.227 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Селен, Se 14.404 мкг 55 мкг 26.2% 8.7% 382 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16247 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.9461 мг 12 мг 7.9% 2.6% 1268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.79 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 1.072 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.466 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.099 г от 4.7 до 16.8 г 65.9% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 42.158 мг ~
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.234 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.339 г ~
14:0 Миристиновая 0.376 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.496 г min 16.8 г 20.8% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.216 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.004 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.854 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожно-кефирный, 750г (16шт по 45г) составляет 299,9 кКал.

  • Порция = 48 гр (144 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНО-КЕФИРНЫЙ, 750Г (16ШТ ПО 45Г)

Пирог творожно-кефирный, 750г (16шт по 45г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, холином - 14,6 %, витамином E - 26,4 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 17 %, медью - 20,2 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Пирог творожно-кефирный, 750г (16шт по 45г)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожно-кефирный, 750г (16шт по 45г), калорийность 299,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожно-кефирный, 750г (16шт по 45г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты