Рецепт Суп гороховый с говядиной =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гороховый с говядиной =мое=
| Вода | 2800 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 800 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с говядиной =мое=".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.6% | 1288 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.3% | 1647 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2706 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.32 мг | 500 мг | 2.3% | 3.1% | 4417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 6.9% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.054 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 37951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 22.4% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 1.2% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 3.8% | 3632 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.573 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.9% | 1943 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.706 мг | 20 мг | 8.5% | 11.5% | 1172 г |
| Ниацин | 1.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.44 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.2% | 2166 г |
| Кальций, Ca | 17.64 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5669 г |
| Кремний, Si | 8.78 мг | 30 мг | 29.3% | 39.7% | 342 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 4.7% | 2829 г |
| Натрий, Na | 112.78 мг | 1300 мг | 8.7% | 11.8% | 1153 г |
| Сера, S | 64.46 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.7% | 1551 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 9.1% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 171.59 мг | 2300 мг | 7.5% | 10.2% | 1340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 9.6% | 1416 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.262 мкг | 10 мкг | 22.6% | 30.6% | 442 г |
| Литий, Li | 0.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 6.5% | 2075 г |
| Медь, Cu | 100.1 мкг | 1000 мкг | 10% | 13.6% | 999 г |
| Молибден, Mo | 11.386 мкг | 70 мкг | 16.3% | 22.1% | 615 г |
| Никель, Ni | 13.421 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36913 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.62 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.8% | 4727 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.9% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.8756 мг | 12 мг | 7.3% | 9.9% | 1370 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с говядиной =мое= составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ =МОЕ=
Суп гороховый с говядиной =мое= богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,5 %, кремнием - 29,3 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 16,3 %
Чем полезен Суп гороховый с говядиной =мое=
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фава
- Курино-овсяные котлеты (в духовке) (с мукой)
- Рулька свиная
- Конфеты Loacker
- Чай с сахаром
- Греческий йогурт с семенами чиа
- нутовый протеин
- 08.06.23Протеиновые печенья
- Смузи
- Блины
- Творожные булочки без сахара
- Печенье Rex
- Хумус домашнего приготовления
- Печенье Soj
- Унаги Японский соус
- Соус йогуртовый
- Чизкейк "Карамель" ВкусВилл.
- Витмины В Северная клюква
- Индейка белое мясо
- Броколли в томатах
- Салат из морской капусты (ламинария)
- Протеиновый напиток из Viva
- Кускус отварной
- Мороженка
- Булгур отварной
- Спагетти Шебекинские √002
- Ребрышки копчено-вареные
- Сухарики Сливки и зелень 125г
- Курица
- Burger club
- Кекс без масла
- Хлеб тостовый Польша
- Фаршированная куриная грудка с томатами и персиком
- Хумус класический
- Хачап
- Зелёный салат
- Йод органический мой УТРО, ДЕНЬ
- Гречневая каша
- Мороженое Лакомство
- Овсянка с яблоком и бананом
- Капуста инди
- Логман
- Хлеб Английский
- Сало оля
- Арахис в сахаре
- Вареники с картошкой
- Малиновое желе
- Суп врмишелевый
- Кальмар (фаршированный "по-домашнему") "Хозяин Камчатки"
- Сера моя FITNESS
- Сырные лепешки
- Компот клубничный 23 г
- Килька в томате
- мясные подушечки
- Салат
- Домашний изотоник с ананасом Cybermass
- Суп из лосося
- Ядра конопли
- Капустный блин
- Двойной чизбургер
- Пп брауни
- Сухая смесь для ванильного кекса
- Утро
- Ядра конопли
- Сушки «Моя цена» традиционные, пачка 250 гр
- Кекс ванильный
- Капуста тушеная
- Салат из зелёного лука и яйца
- Блины на манке
- Рагу овощное с индйкой
- Рыба тушёная
- печенье БУМ
- Печенье Plazma
- Мороженое сказка
- Сырники ПП 2.0
- Колечки с маком
- Пицца от шефа
- Мороженое шоколадное
- Гавайская с альфредо
- Яичница с овощами
- Деревенская с бужениной
- Лецитин с B-комплексом
- Морковный бисквит
- Смесь зелени ,7.06,23
- Гречка с курицей
- Суп с сайрой (консервы)
- Cottage cheese with pineapple
- Сметанный соус с грибами
- Солянка капуста с картошкой
- Тефтели
- Гранола (мюсли)
- Йогурт Grecki
- Мороженое Spar пломбир
- Суп харчо милти
- Грибы в беконе
- Воздушный. Твороженный сыр с итальянскими травами
- творожный мусс
- Капустная лепешка
- голубцы с мясом и рисом
- 36 Завтрак/ужин/перекус треугольник из лепешки, сыром и ветчиной
Метки: Как приготовить Суп гороховый с говядиной =мое=, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с говядиной =мое=, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
