Войти

Рецепт Грибной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп-пюре

Картофель 359 г
Лук репчатый 100 г
Кабачок 120 г
Шампиньоны 187 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.9% 3500 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.9% 2461 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.4% 1250 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.2% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.7% 9783 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 9.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 13.4% 1250 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 4.5% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 21.5% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 14.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 13.924 мкг 400 мкг 3.5% 5.9% 2873 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.9% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 13.06 мг 90 мг 14.5% 24.3% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.045 мкг 50 мкг 8.1% 13.6% 1236 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2126 мг 20 мг 11.1% 18.6% 904 г
Ниацин 1.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.08 мг 2500 мг 16.7% 28% 599 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4704 г
Кремний, Si 26.08 мг 30 мг 86.9% 145.8% 115 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 7% 2384 г
Натрий, Na 8.76 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14840 г
Сера, S 29.28 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3415 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 14.1% 1198 г
Хлор, Cl 41.15 мг 2300 мг 1.8% 3% 5589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 508.4 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 62.99 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3015 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 8.2% 2041 г
Кобальт, Co 6.07 мкг 10 мкг 60.7% 101.8% 165 г
Литий, Li 32.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 12.1% 1392 г
Медь, Cu 184.55 мкг 1000 мкг 18.5% 31% 542 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 11.7% 1428 г
Никель, Ni 2.569 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Рубидий, Rb 270.6 мкг ~
Селен, Se 5.851 мкг 55 мкг 10.6% 17.8% 940 г
Стронций, Sr 9.45 мкг ~
Титан, Ti 12.4 мкг ~
Фтор, F 21.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18510 г
Хром, Cr 7.53 мкг 50 мкг 15.1% 25.3% 664 г
Цинк, Zn 0.377 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3183 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп-пюре составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ

Грибной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,8 %, витамином C - 14,5 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 16,7 %, кремнием - 86,9 %, кобальтом - 60,7 %, медью - 18,5 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Грибной суп-пюре

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп-пюре, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Запеканка творожная с мангольдом
Автор Ольга
172.3
17.8
8.4
5.3
9
1 0
Котлеты из индейки с болгарским перцем
Автор Татьяна. Путь к себе
174.1
27.1
2.3
4.7
3
1 0
Интересные блоги
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%