Рецепт Индейка чили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Индейка чили
| Индейки 1 кат. (Тушение) | 450 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная | 250 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание) | 500 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 100 г |
| Перец молотый красный | 15 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Индейка чили".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.1% | 874 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.1% | 475 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.8% | 914 г |
| бета Каротин | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 8.6% | 719 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 62.3 мг | 500 мг | 12.5% | 7.7% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.3% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 6.6% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.756 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.3% | 2711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.37 мг | 90 мг | 12.6% | 7.8% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 4.2% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7067 мг | 20 мг | 28.5% | 17.7% | 350 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.36 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.9% | 895 г |
| Кальций, Ca | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4390 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Натрий, Na | 226.68 мг | 1300 мг | 17.4% | 10.8% | 573 г |
| Сера, S | 96.45 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 8.6% | 723 г |
| Хлор, Cl | 37.74 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 4.5% | 1384 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 6.265 мкг | 10 мкг | 62.7% | 38.8% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2045 г |
| Медь, Cu | 80.73 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 11.574 мкг | 70 мкг | 16.5% | 10.2% | 605 г |
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12443 г |
| Фтор, F | 0.6 мкг | 4000 мкг | 666667 г | ||
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 1.1397 мг | 12 мг | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Индейка чили составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 161.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 11.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА ЧИЛИ
Индейка чили богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 13,9 %, холином - 12,5 %, витамином C - 12,6 %, витамином PP - 28,5 %, калием - 11,2 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 62,7 %, молибденом - 16,5 %
Чем полезен Индейка чили
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсяная 5 мин
- Вафли "Мастер Сластер" (17гр.)
- Протеин
- Сырок росагроэкспорт
- Индейка грудка
- сырники
- Котлета свинная на пару
- Салат из сельдерея и моркови
- Омлет (мой)
- фасоль вареная (+usda)
- Отруби ржаные
- Спринг ролл с морепродуктами Ваби-саби
- Optimum nutrition Opti-Men
- бульон с курицей и яйцом
- Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна Nordic
- слив желе
- Творог мягкий Valio 0,3%
- Молоко Valio 0%
- Органические овсяные хлопья Nordic
- Отруби овсяные Nordic
- Овсяные отруби Myllyn Paras
- Каша льняная
- лечо
- фасоль стручковая с мек. смесью
- Говядина по Аргентински в мультиварке
- КУРИНОЕ МЯСО
- Витамин С(драже)
- яблочный пирог
- соевый соус Hainz
- Крабове мясо вічі сурімі
- Сік томатний Літо
- Печиво пісочне Антошка
- фисташковая с ванилью
- Торт "Наполеон" Mirel
- Протеин мультикомпонентный
- салат овощной
- салат с кур.грудкой и овощами
- Печень тушеная с луком
- творог со сметаной и сахаром
- Колбаса ливерная
- мюсли с семенами льна Домашнее бистро
- Макрурус запеченый со сметаной и овощами
- салат с помидорами и зеленым луком
- сосиска в тесте
- Активиа Натуральная
- Тирамису
- Лаваш
- Булочки "Любимые" из Бельгийской пекарни
- Детское питание, Творог "Маленький"
- творог простоквашино 2%
- мед
- сахар
- батон знак хлеба
- чай
- сыр олтермани 17%
- Каша манная
- печеня з кабана
- Овсянка "Мария"
- протеин iso100
- криспы с семечками
- Овощное рагу
- Йогурт Валио фруктовый 0%
- печенье овсяное
- конфета "стэп"
- фруктова-овощной фреш диетический
- Овощная смесь от 26.02.13
- Кофе
- Супрадин
- Кофе с молоком
- Коктейль
- овощи по испански
- ромая баба
- ментай в сметанном соусе
- Шоколад "Золотая марка 70%"
- сырок творожный
- кекс с изюмом
- печенье овсяное
- капуста квашенная
- Яблочный пирог "Шарлотка"
- Масло сладко сливочное деревенское 73%
- Овсянка
- гуляш
- Шинка копчено-вареная (Мясницкий ряд)
- Шоколад "Воздушный", темный
- Новый рецепт
- Кефир 0,3%
- Палочки сладкие "Делите"
- Щи постные Я 26,02
- курица для шашлыка
- Творог нежирний
- салат "Зимний"
- овощной суп
- смесь овощная
- Салат с белой фасолью
- тарт татэн
- Творог Valio 0.3%
- Зеленый чай без добавок
- Овощи в микроволновке 2
- ленивые голубцы куриные
- говяжья печень
Метки: Как приготовить Индейка чили, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка чили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
