Рецепт ОЛАДЬИ МЯСНЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОЛАДЬИ МЯСНЫЕ

Лук репчатый	150 г
Яйцо куриное	99 г
Сыр Киприно 15%	0 г
Картофель	0 г
Укроп	0 г
Чеснок	16 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Свинина, тазобедренная часть	0 г
Кабачок	330 г
Кукурузный крахмал	0 г
Овсяные хлопья "геркулес"	0 г
Пшеничная Мука [Макфа]	80 г
Сыр Моцарелла для Пиццы [Николаевские Сыроварни]	20 г
ФАРШ МЯСНОЙ (ТОЛЬКО МЯСО )без добавок	330 г
ГРИБЫ НА ПЛИТЕ	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЛАДЬИ МЯСНЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.7 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1431 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	9.5%	894 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	8.3%	1018 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	3.1%	2704 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.9%	1429 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	2.8%	3015 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.3 мкг	900 мкг	2.7%	2.3%	3704 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.3%	33333 г
бета Криптоксантин	0.382 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.335 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	4.2%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	7.7%	1104 г
Витамин В4, холин	38.91 мг	500 мг	7.8%	6.6%	1285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.677 мг	5 мг	13.5%	11.5%	739 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	8.1%	1058 г
Витамин В9, фолаты	12.301 мкг	400 мкг	3.1%	2.6%	3252 г
Витамин В12, кобаламин	0.248 мкг	3 мкг	8.3%	7.1%	1210 г
Витамин C, аскорбиновая	7.38 мг	90 мг	8.2%	7%	1220 г
Витамин D, кальциферол	0.244 мкг	10 мкг	2.4%	2%	4098 г
Витамин D3, холекальциферол	0.05 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.272 мг	15 мг	1.8%	1.5%	5515 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	4.665 мкг	50 мкг	9.3%	7.9%	1072 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.873 мг	20 мг	14.4%	12.2%	696 г
Ниацин	1.061 мг	~
Бетаин	0.103 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	254.63 мг	2500 мг	10.2%	8.7%	982 г
Кальций, Ca	23.44 мг	1000 мг	2.3%	2%	4266 г
Кремний, Si	9.569 мг	30 мг	31.9%	27.1%	314 г
Магний, Mg	14.04 мг	400 мг	3.5%	3%	2849 г
Натрий, Na	210.48 мг	1300 мг	16.2%	13.8%	618 г
Сера, S	71.26 мг	1000 мг	7.1%	6%	1403 г
Фосфор, P	86.3 мг	800 мг	10.8%	9.2%	927 г
Хлор, Cl	294.91 мг	2300 мг	12.8%	10.9%	780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	175.1 мкг	~
Бор, B	44.4 мкг	~
Ванадий, V	2.06 мкг	~
Железо, Fe	0.758 мг	18 мг	4.2%	3.6%	2375 г
Йод, I	5.76 мкг	150 мкг	3.8%	3.2%	2604 г
Кобальт, Co	4.841 мкг	10 мкг	48.4%	41.1%	207 г
Литий, Li	0.177 мкг	~
Марганец, Mn	0.1689 мг	2 мг	8.4%	7.1%	1184 г
Медь, Cu	140.04 мкг	1000 мкг	14%	11.9%	714 г
Молибден, Mo	2.53 мкг	70 мкг	3.6%	3.1%	2767 г
Никель, Ni	1.098 мкг	~
Рубидий, Rb	103.6 мкг	~
Селен, Se	11.289 мкг	55 мкг	20.5%	17.4%	487 г
Стронций, Sr	2.89 мкг	~
Титан, Ti	9.91 мкг	~
Фтор, F	14.15 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	28269 г
Хром, Cr	3.71 мкг	50 мкг	7.4%	6.3%	1348 г
Цинк, Zn	0.7343 мг	12 мг	6.1%	5.2%	1634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.367 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аргинин*	0.318 г	~
Валин	0.204 г	~
Гистидин*	0.145 г	~
Изолейцин	0.18 г	~
Лейцин	0.372 г	~
Лизин	0.405 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.062 г	~
Треонин	0.202 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.105 г	~
Заменимые аминокислоты	0.129 г	~
Аланин	0.278 г	~
Аспарагиновая кислота	0.429 г	~
Гидроксипролин	0.011 г	~
Глицин	0.207 г	~
Глутаминовая кислота	0.718 г	~
Пролин	0.235 г	~
Серин	0.234 г	~
Тирозин	0.166 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%	2.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.362 г	от 4.7 до 16.8 г	7.7%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.238 мг	~
бета Ситостерол	0.235 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.898 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.254 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.112 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.584 г	min 16.8 г	3.5%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.481 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.074 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.69 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.314 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.038 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность ОЛАДЬИ МЯСНЫЕ составляет 117,7 кКал.

Порция = 100 гр (117.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.7 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	75.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ МЯСНЫЕ

ОЛАДЬИ МЯСНЫЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 31,9 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 48,4 %, медью - 14 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен ОЛАДЬИ МЯСНЫЕ

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ОЛАДЬИ МЯСНЫЕ, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОЛАДЬИ МЯСНЫЕ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2025-06-11

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 84%

Maximus Otto

2025-06-04

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Вафли из нутовой муки с кабачком

Автор Елена Образцова

114.2

3.9

10.7

Хлеб из клетчатки в СВЧ

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе