Рецепт Салат сегодня-01.05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сегодня-01.05.25

Огурец свежий 117 г
Вода минеральная столовая "Сенежская" негазированная 35 г
Петрушка свежая 100 г
Лук зелёный 120 г
Капуста белокочанная 700 г
Шпинат 70 г
Перец Болгарский красный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сегодня-01.05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.1% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.8% 4660 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 31.5% 1176 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 14.8% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.5 мкг 900 мкг 18.9% 70% 528 г
бета Каротин 1.237 мг 5 мг 24.7% 91.5% 404 г
Лютеин + Зеаксантин 73.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 11.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 14.4% 2535 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 5.9% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 4.1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 31.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 31.299 мкг 400 мкг 7.8% 28.9% 1278 г
Витамин C, аскорбиновая 81.63 мг 90 мг 90.7% 335.9% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 11.5% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 45872 г
Витамин К, филлохинон 195.9 мкг 120 мкг 163.3% 604.8% 61 г
Витамин РР, НЭ 0.8611 мг 20 мг 4.3% 15.9% 2323 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.09 мг 2500 мг 12.1% 44.8% 828 г
Кальций, Ca 54.69 мг 1000 мг 5.5% 20.4% 1828 г
Кремний, Si 35.19 мг 30 мг 117.3% 434.4% 85 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 21.9% 1686 г
Натрий, Na 12.45 мг 1300 мг 1% 3.7% 10442 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 9.3% 4034 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 16.7% 2222 г
Хлор, Cl 40.39 мг 2300 мг 1.8% 6.7% 5694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.4 мкг ~
Бор, B 126.9 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 26.3% 1402 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 8.9% 4237 г
Кобальт, Co 3.112 мкг 10 мкг 31.1% 115.2% 321 г
Литий, Li 2.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1942 мг 2 мг 9.7% 35.9% 1030 г
Медь, Cu 81.71 мкг 1000 мкг 8.2% 30.4% 1224 г
Молибден, Mo 7.501 мкг 70 мкг 10.7% 39.6% 933 г
Никель, Ni 8.534 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 18333 г
Стронций, Sr 9.89 мкг ~
Фтор, F 35.78 мкг 4000 мкг 0.9% 3.3% 11179 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 37% 996 г
Цинк, Zn 0.4064 мг 12 мг 3.4% 12.6% 2953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.776 мг ~
Кампестерол 0.026 мг ~
Стигмастерол 0.103 мг ~
бета Ситостерол 1.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат сегодня-01.05.25 составляет 27 кКал.

  • Порция = 250 гр (67.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕГОДНЯ-01.05.25

Салат сегодня-01.05.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином C - 90,7 %, витамином K - 163,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 117,3 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Салат сегодня-01.05.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сегодня-01.05.25, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сегодня-01.05.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты