Рецепт Творожный завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожный завтрак
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Кефир 1% жирности | 40 г |
| Банан | 100 г |
| Овсянка | 40 г |
| Какао-порошок | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожный завтрак".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 11% | 809 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.9% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.9% | 4813 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 25.19 мг | 500 мг | 5% | 4.4% | 1985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 9.8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.331 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.5% | 1967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 14.5% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 3.7% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 5.447 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9.6% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.171 мг | 20 мг | 10.9% | 9.6% | 921 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.61 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.3% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 84.63 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.5% | 1182 г |
| Кремний, Si | 28.827 мг | 30 мг | 96.1% | 85% | 104 г |
| Магний, Mg | 40.6 мг | 400 мг | 10.2% | 9% | 985 г |
| Натрий, Na | 70.51 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.8% | 1844 г |
| Сера, S | 87.39 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.7% | 1144 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 14.6% | 606 г |
| Хлор, Cl | 130.93 мг | 2300 мг | 5.7% | 5% | 1757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 5.3% | 1661 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 10.7% | 826 г |
| Литий, Li | 1.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4454 мг | 2 мг | 22.3% | 19.7% | 449 г |
| Медь, Cu | 184.38 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 16.3% | 542 г |
| Молибден, Mo | 7.633 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.6% | 917 г |
| Никель, Ni | 1.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.959 мкг | 55 мкг | 19.9% | 17.6% | 502 г |
| Стронций, Sr | 8.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11744 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.5368 мг | 12 мг | 4.5% | 4% | 2235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% |
Энергетическая ценность Творожный завтрак составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 12 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ЗАВТРАК
Творожный завтрак богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 16,4 %, кремнием - 96,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 22,3 %, медью - 18,4 %, селеном - 19,9 %
Чем полезен Творожный завтрак
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыба (горбуша) с овощами в духовке
- Сыр Село Зелёное Российский молодой
- Отваренная курица
- Кокосовое печенье
- Салат Пеструшка!!!
- Котлеты из минтая
- Шампиньоны
- Хлебцы К завтраку
- Салат из зелени 22.05.2023
- Риет из горбуши и кеты
- Лечо ГалинаЯ
- Хлебцы с бананом
- Жевательный мармелад
- Халва тахинная (Buram)
- Суп-пюре из брокколи
- Кола зиро
- Борщ без капусты, говяжий
- Куриное филе
- Каша геркулесовая нордик
- Суп с фрикадельками
- Хлеб Житный без муки ВВ
- Куриная грудка
- Кура с лапшой 22.05.23
- Эклеры
- Майонез ВВ
- Яблоки зеленые
- Рис с курицей 20-03-23
- Салат 22.5
- Козий твёрдый
- Витамин К2
- Кофе с молоком 22,05,23
- Рагу с индейкой
- Брауни бананчик
- Соевый протеин "МИКСЭМ"
- Рис по-индийски с овощами
- Сыр сметанковый
- колбаски кабаноси
- Закончился! Шоколад Тоблероне Молочный
- Кекс из детской каши
- Хумус:: класика:: 220523::
- Индейка карри
- Тушеная картошка с курицей (23/05/22)
- Хлеб зерновой "Легенда Мари"
- Борщ щавлевый
- Соус ореховый
- вода минеральная СТЭЛМАС Mg+
- Печёночные оладьи
- Филе свиное и копчённая колбаса
- Закончился! Кофе на курсах
- Чеддер Начос Кинг с курицей
- Шрма
- Салат с рукколой
- Вико виноградный сок
- рис с овощами
- Форель Слабосоленая Филе-Кусок с Кожей [Ашан]
- Омлет 2023-05-22
- Люля-Кебаб из Говядины
- Almond Old Barrel 5
- Danish Style сыр Lidl
- Кекс в чашке
- Рулет из индейки с грибами
- Хуммус с оливками Lidl
- Салатный ростковый микс
- Конфеты с арахисовой пастой
- Бутерброд с Сыром
- Шаурма
- Витамины MgCa Doppel Herz
- Котлета Куриная на пару
- Френч дог
- Батончик глазированный Кокос
- Соус vitamincus
- Плов 14.03 (копия)
- Намазка майонез лук
- Кролик с грибами
- Оладьи яйцо+творог+банан
- Заливное из курицы
- салат Греческий
- Творожные рулетики с кокосом
- Опята
- Палтус, запеченный с шампиньонами, Лимоном и розмарином
- Baklazaan
- Творожная запеканка с овсяными отрубями и изюмом
- Кофе с молоком и сахаром
- Сырники мои
- Ahjukartul
- KELP
- сыр Пармезан Zanetti
- Какао паста
- Куриное филе, тушеное в сливках с фасолью и томатной пастой
- йогурт Карпатский 3%
- Цитрат магния
- Сорбет манго Chef
- Сорбет манго chef
- Горох вареный жидкий от Аллы
- Сырники
- Mandel
- Шампиньоны с луком обжаренные
- Salteado de vitela e Brócolos
- Магне В6
- Лапша куриная
Метки: Как приготовить Творожный завтрак, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
