Рецепт Рагу овощное с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с филе

Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 82 г
Картофель (Тушение) 562 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 13.2% 1226 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.9% 2671 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 28.4% 566 г
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 30.5% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 19 мг 500 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 11.7% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 15.6% 1031 г
Витамин В9, фолаты 2.276 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17575 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 7.2% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.8716 мг 20 мг 9.4% 15.1% 1069 г
Ниацин 2.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.21 мг 2500 мг 12.4% 19.9% 806 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8264 г
Кремний, Si 23.532 мг 30 мг 78.4% 125.8% 127 г
Магний, Mg 28.89 мг 400 мг 7.2% 11.6% 1385 г
Натрий, Na 104.96 мг 1300 мг 8.1% 13% 1239 г
Сера, S 67.91 мг 1000 мг 6.8% 10.9% 1473 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 12.2% 1318 г
Хлор, Cl 185.85 мг 2300 мг 8.1% 13% 1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 416.2 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 71.06 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 6.4% 2521 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Кобальт, Co 4.069 мкг 10 мкг 40.7% 65.3% 246 г
Литий, Li 33.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 8.3% 1921 г
Медь, Cu 90.51 мкг 1000 мкг 9.1% 14.6% 1105 г
Молибден, Mo 6.03 мкг 70 мкг 8.6% 13.8% 1161 г
Никель, Ni 2.774 мкг ~
Рубидий, Rb 244.6 мкг ~
Селен, Se 4.589 мкг 55 мкг 8.3% 13.3% 1199 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 55.97 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7147 г
Хром, Cr 6.49 мкг 50 мкг 13% 20.9% 770 г
Цинк, Zn 0.4899 мг 12 мг 4.1% 6.6% 2449 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 0.651 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.126 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с филе составляет 62,3 кКал.

  • Порция = 198 гр (123.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С ФИЛЕ

Рагу овощное с филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19 %, калием - 12,4 %, кремнием - 78,4 %, кобальтом - 40,7 %, хромом - 13 %

Чем полезен Рагу овощное с филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с филе, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы