Рецепт Салат из огурцов с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов с редисом
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 163 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 188 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Способ приготовления
Салат на каждый день. Овощи резать средними ломтиками.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с редисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 7.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 38% | 1667 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 25.9% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 1.3% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 1.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 8.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 10.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 8.2% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 26.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 22.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.064 мкг | 400 мкг | 1.3% | 8.2% | 7899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.98 мг | 90 мг | 12.2% | 77.2% | 820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 4.4% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.1% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 43.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2996 мг | 20 мг | 1.5% | 9.5% | 6676 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.29 мг | 2500 мг | 9.1% | 57.6% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 18.4% | 3416 г |
| Кремний, Si | 45.437 мг | 30 мг | 151.5% | 958.9% | 66 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 21.5% | 2967 г |
| Натрий, Na | 63.66 мг | 1300 мг | 4.9% | 31% | 2042 г |
| Сера, S | 6.91 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.4% | 14472 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 29.7% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 120.03 мг | 2300 мг | 5.2% | 32.9% | 1916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 501.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 27.2% | 2335 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 18.4% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.09 мкг | 10 мкг | 20.9% | 132.3% | 478 г |
| Литий, Li | 12.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 37.3% | 1706 г |
| Медь, Cu | 99.63 мкг | 1000 мкг | 10% | 63.3% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 8.643 мкг | 70 мкг | 12.3% | 77.8% | 810 г |
| Никель, Ni | 7.493 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.1% | 11957 г |
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.5% | 24024 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 84.2% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.2006 мг | 12 мг | 1.7% | 10.8% | 5982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов с редисом составляет 15,8 кКал.
- Порция = 70 гр (11.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 15.8 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 94.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С РЕДИСОМ
Салат из огурцов с редисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,2 %, кремнием - 151,5 %, кобальтом - 20,9 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 13,3 %
Чем полезен Салат из огурцов с редисом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощи с яйцом и сыром
- Паста с грибами
- Кокосовое молоко
- Кекс
- Протеиновый Коктейль Формула 1 ДЫНЯ[Herbalife], порция
- Фарш в томатном соусе
- Отруби овсяные
- Треска в льезоне
- Треска под картофельным пюре и сыром
- Котлета паровая куриная (моя)
- Мясо для шаурмы 27.04.2023
- Суп со шпинатом
- соус чахохбили 350гр
- Филе куриное своя
- Кофе натуральный
- Чахохбили
- Соус для шаурмы 27.04.2023
- Протеиновый Коктейль Формула 1 Тропические фрукты [Herbalife], порция
- Пирог с мясом
- Цветная капуста с шампиньонами в соусе бешамель (копия)
- Пирог с яблоком
- Кофе латте
- Киш с грибами
- Воздушная пшеница с медом
- Борщ 27.04
- Горбуша в сливках
- Суп
- Куриный бульон
- Суп из брокколи с семгой
- Вафельные трубочки с вареной сгущенкой
- энергетический напиток Gorilla манго
- Картошка с карпачо и сыром
- Пица
- Салат овощной сметана майонез
- Сыр с пряными травами
- Перловка
- Щи?
- Меренговый рулет
- Пельмени
- Omega3 950 mg
- Салат морковь по корейски
- Рис с кукурузой и горошком
- Плов с грибами
- Витамин Е Famil-E
- Сырники с ветчиной
- Салат капустный
- Натуральный биойогурт АКТИВИА
- Батончик Kidday
- Селен 100 мкг
- Окрошка
- Минтай под маринадом
- Хлеб из клетчатки
- Альфакальцидол
- Ножки кролика передние и задние
- Кетчуп домашний
- Ушко слоеное Let it be
- Блины гречневые
- Колбаски из говядины и баранины
- Кабачки с овощами тушеные
- Батончик с начинкой Chikabar
- Драники
- Сушка со сгущёным молоком
- Ролл
- Шкварки
- Каша булгур и киноа
- Хоней вейт
- Десерт
- Салат с нутом и шпинатом
- Сушка со сгущеным молоком (Самокат)
- Желе на каркаде
- 25 кКал - Морская капуста (ламинария) свежая
- Сыр Гауда
- Garage Hardcore super pineapple
- Котлеты
- Пп творожный блин
- Творожно-грушевый десерт с меренгой
- Творог 5%
- Пирог песочный с вишней и шоколадом
- Курица в лимонно-чесночном маринаде
- Рыбные палочки
- Котлеты из утиных желудков
- Морковь по корейски
- Хамон реаль пьерна
- Чипсы Bruto бекон,
- Булгур с курой
- Лазанья
- Чизкейк
- Куриное суфле
- Кофе с молоком новый 27,04,23
- Крем из рикотты
- Творожно-банановые вафли с корицей
- Сырники
- Приправа с паприкой и кориандром
- Креветки в сливочное соусе
- Салат с авокадо капустой и фетой
- Весенний салат
- Рыба припущенная
- Домашние банановые вафли
- Салат Маслянистый
- Печеночные котлетки
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с редисом, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
