Рецепт Окрошка/нарезка основы/ ЛВ/ 07.23г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка/нарезка основы/ ЛВ/ 07.23г

Огурец парниковый ЛВ	312 г
Картофель отварной ЛВ	132 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	388 г
Колбаса "Докторская" кат А, Расколбас ЛВ	0 г
Лук зеленый (перо)	100 г
Укроп	52 г
Редис	55 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Колбаса молочная СПК ЛВ	278 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка/нарезка основы/ ЛВ/ 07.23г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.9 ккал	1684 ккал	5.6%	6%	1793 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	8.7%	1226 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	11.8%	903 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.6%	6636 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.6%	6667 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	3.8%	2752 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	131.3 мкг	900 мкг	14.6%	15.5%	685 г
Ретинол	0.074 мг	~
бета Каротин	0.345 мг	5 мг	6.9%	7.3%	1449 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.7%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	8.4%	1259 г
Витамин В4, холин	75.27 мг	500 мг	15.1%	16.1%	664 г
Витамин В5, пантотеновая	0.411 мг	5 мг	8.2%	8.7%	1217 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	3.4%	3175 г
Витамин В9, фолаты	4.731 мкг	400 мкг	1.2%	1.3%	8455 г
Витамин В12, кобаламин	0.154 мкг	3 мкг	5.1%	5.4%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	7.22 мг	90 мг	8%	8.5%	1247 г
Витамин D, кальциферол	0.65 мкг	10 мкг	6.5%	6.9%	1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.323 мг	15 мг	2.2%	2.3%	4644 г
Витамин Н, биотин	6.049 мкг	50 мкг	12.1%	12.9%	827 г
Витамин К, филлохинон	15.2 мкг	120 мкг	12.7%	13.5%	789 г
Витамин РР, НЭ	0.7837 мг	20 мг	3.9%	4.2%	2552 г
Ниацин	0.106 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.63 мг	2500 мг	3.4%	3.6%	2954 г
Кальций, Ca	36.91 мг	1000 мг	3.7%	3.9%	2709 г
Кремний, Si	2.056 мг	30 мг	6.9%	7.3%	1459 г
Магний, Mg	8.35 мг	400 мг	2.1%	2.2%	4790 г
Натрий, Na	334.14 мг	1300 мг	25.7%	27.4%	389 г
Сера, S	56.78 мг	1000 мг	5.7%	6.1%	1761 г
Фосфор, P	64.7 мг	800 мг	8.1%	8.6%	1236 г
Хлор, Cl	504.02 мг	2300 мг	21.9%	23.3%	456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.9 мкг	~
Бор, B	20.9 мкг	~
Ванадий, V	8.86 мкг	~
Железо, Fe	0.94 мг	18 мг	5.2%	5.5%	1915 г
Йод, I	6.44 мкг	150 мкг	4.3%	4.6%	2329 г
Кобальт, Co	3.852 мкг	10 мкг	38.5%	41%	260 г
Литий, Li	1.484 мкг	~
Марганец, Mn	0.0813 мг	2 мг	4.1%	4.4%	2460 г
Медь, Cu	45.43 мкг	1000 мкг	4.5%	4.8%	2201 г
Молибден, Mo	4.801 мкг	70 мкг	6.9%	7.3%	1458 г
Никель, Ni	0.977 мкг	~
Рубидий, Rb	34.5 мкг	~
Селен, Se	9.531 мкг	55 мкг	17.3%	18.4%	577 г
Стронций, Sr	5.02 мкг	~
Фтор, F	23.48 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	17036 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	5.9%	1832 г
Цинк, Zn	0.3989 мг	12 мг	3.3%	3.5%	3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.01 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	168.35 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.192 г	min 16.8 г	7.1%	7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.413 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	3.9%

Энергетическая ценность Окрошка/нарезка основы/ ЛВ/ 07.23г составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.9 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	82.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА/НАРЕЗКА ОСНОВЫ/ ЛВ/ 07.23Г

Окрошка/нарезка основы/ ЛВ/ 07.23г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 15,1 %, витамином H - 12,1 %, витамином K - 12,7 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Окрошка/нарезка основы/ ЛВ/ 07.23г

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окрошка/нарезка основы/ ЛВ/ 07.23г, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка/нарезка основы/ ЛВ/ 07.23г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Котлеты из минтая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе