Рецепт Макароны с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с беконом

Лук репчатый 245 г
Макароны высшего сорта CAPELLINI 245 г
Вода 500 г
Кукурузное масло 17 г
Шампиньоны 212 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 168 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.3% 864 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.6% 1273 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.1% 1386 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 6.1% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.3% 1343 г
Витамин В4, холин 20.9 мг 500 мг 4.2% 3% 2392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 7.7% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 8.131 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4919 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.9% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2.5% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4121 г
Витамин Н, биотин 3.318 мкг 50 мкг 6.6% 4.7% 1507 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.43 мг 20 мг 12.2% 8.7% 823 г
Ниацин 0.873 мг ~
Бетаин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.07 мг 2500 мг 8.1% 5.8% 1237 г
Кальций, Ca 21.53 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4645 г
Кремний, Si 1.477 мг 30 мг 4.9% 3.5% 2031 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3472 г
Натрий, Na 15.68 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8291 г
Сера, S 68.39 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1462 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 7.3% 983 г
Хлор, Cl 19.76 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.9 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5422 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3119 г
Кобальт, Co 3.536 мкг 10 мкг 35.4% 25.2% 283 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2821 г
Медь, Cu 117.62 мкг 1000 мкг 11.8% 8.4% 850 г
Молибден, Mo 1.806 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3876 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 96.9 мкг ~
Селен, Se 10.776 мкг 55 мкг 19.6% 14% 510 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Титан, Ti 9.67 мкг ~
Фтор, F 50.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7948 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 4.1% 1761 г
Цинк, Zn 0.6295 мг 12 мг 5.2% 3.7% 1906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.008 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.319 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.974 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с беконом составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С БЕКОНОМ

Макароны с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 35,4 %, медью - 11,8 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Макароны с беконом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с беконом, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты