Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес

Вода водопроводная, городская 650 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 9 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.2% 2800 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.2% 4294 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.1% 2503 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 3% 7500 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.5% 4186 г
Витамин В4, холин 8.75 мг 500 мг 1.8% 4.1% 5714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 6.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.872 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 21368 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.7% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.065 мкг 50 мкг 4.1% 9.3% 2421 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4638 мг 20 мг 2.3% 5.2% 4312 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.74 мг 2500 мг 2.4% 5.5% 4185 г
Кальций, Ca 35.56 мг 1000 мг 3.6% 8.2% 2812 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 6.8% 3311 г
Натрий, Na 138.12 мг 1300 мг 10.6% 24.1% 941 г
Сера, S 13.55 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7380 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 12.3% 1848 г
Хлор, Cl 218.23 мг 2300 мг 9.5% 21.6% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 3.2% 6950 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7282 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 12.5% 1815 г
Марганец, Mn 0.24 мг 2 мг 12% 27.3% 833 г
Медь, Cu 38.08 мкг 1000 мкг 3.8% 8.6% 2626 г
Молибден, Mo 1.602 мкг 70 мкг 2.3% 5.2% 4370 г
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Селен, Se 2.144 мкг 55 мкг 3.9% 8.9% 2565 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Фтор, F 63.06 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6343 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 5.7% 4061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.197 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.095 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 44 кКал.

  • Порция = 300 гр (132 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

Каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12 %

Чем полезен Каша геркулес

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты