Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г | 
| Капуста белокочанная | 800 г | 
| Морковь | 150 г | 
| Лук репчатый | 100 г | 
| Перец сладкий зеленый | 100 г | 
| Бульон говяжий | 2000 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г | 
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 12.9% | 4000 г | 
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г | 
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 6.2% | 8111 г | 
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 23.2% | 2222 г | 
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2434 г | 
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 56.2% | 920 г | 
| бета Каротин | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 61.3% | 838 г | 
| Лютеин + Зеаксантин | 0.597 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 11.9% | 4412 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 22.7% | 2278 г | 
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 7.2% | 7375 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 2.6% | 21739 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 21.6% | 2381 г | 
| Витамин В9, фолаты | 8.851 мкг | 400 мкг | 2.2% | 11.3% | 4519 г | 
| Витамин C, аскорбиновая | 21.12 мг | 90 мг | 23.5% | 121.1% | 426 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 2.6% | 18519 г | 
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 92593 г | 
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 85.1% | 606 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.8534 мг | 20 мг | 4.3% | 22.2% | 2344 г | 
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.04 мг | 2500 мг | 8.8% | 45.4% | 1141 г | 
| Кальций, Ca | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 10.8% | 4655 г | 
| Кремний, Si | 13.925 мг | 30 мг | 46.4% | 239.2% | 215 г | 
| Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 14.4% | 3546 г | 
| Натрий, Na | 177.96 мг | 1300 мг | 13.7% | 70.6% | 731 г | 
| Сера, S | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 12.4% | 4235 г | 
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 21.1% | 2469 г | 
| Хлор, Cl | 12.4 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.6% | 18548 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 11.9% | 4390 г | 
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.6% | 13393 г | 
| Кобальт, Co | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 54.1% | 957 г | 
| Литий, Li | 0.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 18% | 2849 г | 
| Медь, Cu | 62.6 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 32.5% | 1597 г | 
| Молибден, Mo | 3.284 мкг | 70 мкг | 4.7% | 24.2% | 2132 г | 
| Никель, Ni | 3.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.843 мкг | 55 мкг | 1.5% | 7.7% | 6524 г | 
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 62500 г | 
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 16% | 3185 г | 
| Цинк, Zn | 0.2648 мг | 12 мг | 2.2% | 11.3% | 4532 г | 
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | 
Энергетическая ценность Кето щи* составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 93.4 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |