Рецепт Кабачки в духовке в смет.сырном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в духовке в смет.сырном соусе

Кабачок	200 г
Сметана 12% Mleczna dolina	150 г
сыр Radamer Światowid 250 Polska	100 г
Чеснок, порошок	1 г
Укроп, сушеный	1 г

Способ приготовления

Кабачки в духовці краще не робити тонкими, запікання може перетворити їх на пюре. Оптимально нарізати їх кружальцями завтовшки 7-8 мм. Деко вистелити пергаментним папером, викласти кабачки в один шар. Посипати сіллю, перцем та паприкою з двох сторін. За бажанням додати сушені трави. Сметану з'єднати з подрібненим часником, сіллю та перцем. Натерти сир на дрібній тертці, додати в сметану. Кабачки змастити соусом, запікати 20 хв при 200ºC.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке в смет.сырном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.6 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1270 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	6.9%	1086 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	13.3%	566 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.4%	5615 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.9%	4000 г
Вода	78.5 г	2273 г	3.5%	2.6%	2896 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.9 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	31034 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	0.8%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	0.6%	12857 г
Витамин В4, холин	4.35 мг	500 мг	0.9%	0.7%	11494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.7%	10870 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	2.1%	3571 г
Витамин В9, фолаты	6.299 мкг	400 мкг	1.6%	1.2%	6350 г
Витамин C, аскорбиновая	6.75 мг	90 мг	7.5%	5.7%	1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.046 мг	15 мг	0.3%	0.2%	32609 г
Витамин Н, биотин	0.177 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	28249 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.2%	6316 г
Витамин РР, НЭ	0.3177 мг	20 мг	1.6%	1.2%	6295 г
Ниацин	0.265 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.27 мг	2500 мг	4.6%	3.5%	2169 г
Кальций, Ca	10.76 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9294 г
Кремний, Si	13.274 мг	30 мг	44.2%	33.3%	226 г
Магний, Mg	5.15 мг	400 мг	1.3%	1%	7767 г
Натрий, Na	1.48 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	87838 г
Сера, S	0.81 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	123457 г
Фосфор, P	7.4 мг	800 мг	0.9%	0.7%	10811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.9 мкг	~
Бор, B	8.5 мкг	~
Ванадий, V	2.74 мкг	~
Железо, Fe	0.297 мг	18 мг	1.7%	1.3%	6061 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.487 мкг	10 мкг	4.9%	3.7%	2053 г
Марганец, Mn	0.0613 мг	2 мг	3.1%	2.3%	3263 г
Медь, Cu	22.62 мкг	1000 мкг	2.3%	1.7%	4421 г
Молибден, Mo	1.15 мкг	70 мкг	1.6%	1.2%	6087 г
Никель, Ni	0.487 мкг	~
Рубидий, Rb	9.8 мкг	~
Селен, Se	0.141 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	39007 г
Фтор, F	1.95 мкг	4000 мкг			205128 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	12500 г
Цинк, Zn	0.1245 мг	12 мг	1%	0.8%	9639 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.018 мг	~

Энергетическая ценность Кабачки в духовке в смет.сырном соусе составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.6 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	78.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ В СМЕТ.СЫРНОМ СОУСЕ

Кабачки в духовке в смет.сырном соусе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,2 %

Чем полезен Кабачки в духовке в смет.сырном соусе

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки в духовке в смет.сырном соусе, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в духовке в смет.сырном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Фунчоза с курицей и овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе